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[盐都杂谈] 邀您开启舌尖盛宴 --“2017自贡旅游盐帮美食节”开幕了!

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2017-3-13
发表于 2017-11-30 17:37:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
       11月30日,由自贡市旅游发展委员会、自贡市商务局指导,自贡市旅游饭店协会主办的“2017自贡旅游盐帮美食节”活动在汇东公园盛大开幕。
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美食节开幕式现场
      据悉,本次活动共设展位70余个,以“特色、健康、生态”为主题开展线上线下种类丰富的系列活动,组织了上百家餐饮企业极参与,努力提升美食之府形象美食节活动现场既涵盖自贡本土地方特色风味小吃,又有全市特色餐饮名店美食展示,为广大市民游客献上一场色香味俱全的饕餮盛宴。活动现场还有自贡在线全程直播!未临现场的吃货朋友们也可通过网络直面一场高逼格“吃货盛会”!
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参与诚信经营签到的众多企业
       当天下午两点,活动在自贡市旅发委副主任余勇的主持中正式拉开帷幕。自贡市政协副主席杨玉康,自贡市商务局副局长袁建章,自贡市旅游饭店协会会长陈兰等一众领导和嘉宾出席仪式。
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自贡市旅发委副主任余勇主持活动
       开幕式上,自贡市政协副主席杨玉康在活动上发表致辞,他首先向莅临现场的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!他指出:“自贡是一座有盐有味的城市,盐帮菜特色独具,既是中国饮食文化中的一朵奇葩,也是中国井盐文化的组成部分,还是千载盐都风情民俗的重要体现,更是当代川菜系列中的重要品牌。近年来,自贡美食不断推陈出新,成为自贡旅游文化的重要名片,是吸引游客感受盐都风土人情的重要招牌。本次旅游美食节活动将通过开展线上+线下的双重模式,不断创造一个浓郁的美食消费氛围,努力塑造我市餐饮企业品牌,提升美食之府的城市形象,将本次旅游美食节打造成一场大型的节日盛会。”      
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自贡市政协副主席杨玉康发表致辞
       随后,自贡市旅游饭店协会会长陈兰和新浪四川策略总监李雪珂分别发表致辞。
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自贡市旅游饭店协会会长陈兰代表经营业主做诚信经营承诺
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新浪四川策略总监李雪珂发布2017“城市味蕾榜”评选结果
       最后,在万众瞩目中,自贡市政协副主席杨玉康,自贡市商务局副局长袁建章,自贡市旅游饭店协会会长陈兰等共同按下启动掌印,现场彩絮飘飘,掌声雷动。
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       开幕式结束后,现场进行了歌舞,美食服务行业走秀等精彩纷呈的文艺表演,受到观众的一致好评。
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       除了精彩的视听盛宴,现场的数百种美食展示也是赚足了眼球!
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众多市民参与活动
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精美的美食作品展示
  一站式尝尽自贡美食
       本届旅游美食节亮点璀璨。现场有汇东大酒店、檀木林城市名人大酒店等知名餐饮企业近距离展示店铺特色和拿手绝活,还有《舌尖上的中国》推荐的火边子牛肉、冷吃兔等知名小吃,以及市民们耳熟能详的长生面、自贡井盐和应景的腊肉香肠等。近千款的美食品种,让市民大快朵颐,市民游客们可“一站式”品尝本地传统小吃,也可现场采购,很是便捷。
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琳琅的美食、商品展示
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选购美食的市民们
  美食与文化在舌尖上共舞
  此外,美食节还举办现场菜品雕刻、龚扇展示等特色文化,在品味自贡美食时,不仅可以近距离观看产品制作,还可以了解美食背后的精彩故事,引导食客感悟自贡美食舌尖上的味道和文化。
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菜品雕刻展示
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手工绝活展示
       线上线下联动
       不仅如此,活动期间,还将举办线上美食秒杀及美食福利月活动、线下美食达人游自贡品美食活动等精彩活动。通过网络平台更好的推进美食节的影响力,让更多的自贡人和外地游客参与美食节活动。

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发表于 2017-12-1 15:21:30 | 显示全部楼层
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