1月15日上午,汇东大酒店群言堂热闹非凡,由自贡市旅游饭店协会主办的“一座有盐有味的城市”2017自贡旅游盐帮美食节闭幕式暨颁奖典礼在此隆重举行。市委常委、市政府副市长李红强,自贡市旅游发展委员会主任邓玲、自贡市旅游饭店协会会长陈兰等领导嘉宾出席本次闭幕式。
现场图一 现场图二
闭幕仪式上,市委常委、市政府副市长李红强发表重要讲话。
市委常委、市政府副市长李红强致辞
他指出,本次2017自贡旅游盐帮美食节的顺利举办,离不开各级各部门的鼎力支持,更离不开全市人民的共同努力。自贡是美食之府,要将美食文化重点打造成为自贡独具特色的第四张名片。本次美食节活动扩大了旅游盐帮美食的影响力,提升了旅游盐帮美食的品牌形象,为全川打造了一场“旅游美食盛宴”。也希望各部门和企业能够提升服务质量,再接再厉。他强调,餐饮是城市的一个重点,希望各企业能够主动创新、丰富菜品,提升品牌影响力;在创新的过程中夯实基础,提高服务质量;在发展的过程中,抓住机遇,把握好有利资源,挖掘出品牌美食故事。
自贡市旅游饭店协会会长陈兰对本次盐帮美食节作了总结发言。
自贡市旅游饭店协会会长陈兰致辞
她说,此次盐帮美食节自启动以来,受到各级的重视与支持,活动期间共接待省内、外客商代表及市民5万余人次,总销售额达1800万。同时,活动期间线上活动总点击率达200余万次,通过网络平台更好的推进了美食节的影响力,让更多的自贡人和外地游客参与到美食节活动中来。她表示,2017自贡旅游盐帮美食节活动按照“务实、创新、节俭、安全”的原则,以全新的消费理念为指导,以优质产品为基础,符合消费水平为目的,集中展示名优特新优质产品,活动不仅扩大了旅游盐帮美食在全川南的影响力,更是自贡首次融文化旅游、景区推广、项目招商、美食推介为一体,将 “盐龙灯食”四张旅游名片整体塑形。
自贡市旅游发展委员会主任邓玲宣布了有关表彰决定。
自贡市旅游发展委员会主任邓玲女士致辞
她指出,本次旅游美食节以“特色、健康、生态”为活动主题,紧紧围绕旅游及美食,打造我市美食之府的城市形象。在此次美食节活动中,我市特色小吃得到了广大来宾的喜爱和认可,突出彰显了我市地方特色。邓玲表示,希望这些受表彰的先进单位和集体戒骄戒躁,再接再厉,以全新的风貌投入到今后的工作中去,为自贡特色旅游商品发展做出更大的贡献。
本次美食节评选出“旅游微笑服务明星”奖18人;“旅游特色小吃店”10家;“优秀旅游特色商品”46家;“旅游特色商品”42家。
“旅游微笑服务明星”奖18人:
自贡汇东大酒店有限公司、自贡檀木林金陵酒店、自贡市雄飞假日酒店有限公司、自贡市盐帮食府餐饮管理有限公司、荣县菲美斯酒店青、富顺富华大酒店、自贡高新公园公司玫瑰庄园、自贡汇东东环之兴酒店、自贡汇东投资管理有限公司天骄大酒店、自贡汇东仙市慢餐民宿酒店、四川自贡阿细食品有限公司、花香田园、四川盐道食府有限公司、自贡市熙盛酒店管理有限公司熙园山院活动中心、福农橘园生态度假村、荣县旭阳镇迎天鱼府、荣县银九谷度假村、旭龙谷餐饮管理分公司。
“旅游特色小吃店”10家:
灯杆坝豆腐脑水粉(汇东店)、九嬢锅盔(华商店)、蜀江春京酱包子店、周二哥冷吃兔面、长生面、鸡汁抄手、长土炸土豆、漆砂锅、李信元担担面、老王记面庄.
“优秀旅游特色商品”46家:
自贡市自然香信宽食品有限公司、自贡市刀刀爽食品股份有限公司、自贡市国名食品有限公司、自贡市拿手菜食品有限公司、自贡市东洪食品有限公司、自贡市露源食品有限公司、自贡市玉川食品有限公司、自贡市牧天食品有限公司、富顺县雷三食品有限公司、自贡市郭老五食品有限公司、自贡市天花井食品有限公司、自贡市贡井区桥头镇全城食品厂、自贡市宏利贸易有限公司、自贡市宝新隆专业合作社、自贡市霞光食品厂自贡市红茅烧酒业有限公司、四川省百味源食品有限公司、自贡市胡桥野生动物养殖专业合作社、自贡市春兰芗茶叶有限公司、四川省盐帮集食品有限公司、自贡市四方酥食品有限公司、自贡市麦子山土鸡蛋、荣县七厢土花生有限公司、自贡市仙味源食品有限公司、自贡市凯泰农业开发有限公司、四川自贡市百味斋市食品股份有限公司、自贡市盐味源食品有限公司、自贡市庙坝福牛牛肉、自贡市谢八食品有限公司、自贡市绿茗春茶叶有限公司、自贡市良品火锅、自贡市老盐井食品有限公司、自贡市李记卤菜、自贡市开洪食品有限公司、自贡市驰宇盐业有限公司、四川鳌头酒业有限公司、自贡市牛佛蜂蜜专业合作社、自贡市罗罗商贸有限公司、自贡市盐帮年代食品有限公司、自贡市谭八爷食品有限公司、自贡市吃货小鱼食品有限公司、自贡市芭夯餐饮管理有限公司、自贡市乡里来家庭农场、自贡市龚扇竹编工艺厂、自贡市徐长生餐厅长生面、四川太源井醋业有限公司。
“旅游特色商品”42家:
自贡汇东大酒店、自贡檀木林金陵酒店、自贡市雄飞假日酒店有限公司、富华大酒店、自贡市盐为祖餐饮管理有限公司(盐帮食府)、汇东天骄大酒店、自贡花香田园循环农业有限公司、荣县银九谷度假村自贡汇东东环之兴酒店、仙市慢餐民宿酒店、四川盐道食府有限公司、四川自贡阿细食品有限公司、荣县菲美斯酒店、熙园山院、福农橘园生态度假村、荣县旭阳镇迎天鱼府、旭龙谷餐饮管理分公司、玫瑰婚庆庄园、四川美露丽夫酒店投资管理有限公司、龙邸老火锅、胖嫂蹄花汤、马冲口羊肉汤、小小蘸水菜餐厅、味之绝美蛙鱼头火锅、老街兔蓝鹰店老渔场、一锅天下火锅、芭夯兔(港湾店)、豆花烤鱼华商店、小煎花鲢同兴路店、郑宫菜、龙乡食府.红高粱、新好园、南湖上席、盐工号子同兴路店、大安烧牛肉精品店、良品小鲜火锅、陈记菌汤兔华商店、威尼斯庄园龙湖店•金帝酒店、尖山土菜馆、味园名厨、壹窝兔.兔好吃。
颁奖仪式
闭幕式现场,还举办了美食摄影展。据了解,本次摄影展共计收到摄影作品1005幅。按照美食节活动期间图片80%,其余美食相关图片20%的比例进行选择,最终确定入选100幅摄影作品。用摄影的形式充分展示了自贡美食的独特魅力,把自贡美食的“色、香、味”用视觉的形式呈现在观众面前,各种别具特色的美食图片引得许多人驻足观看,纷纷称赞。
美食摄影展 李红强参观摄影展
自贡是一座舒适淳朴的城市,人民生活和谐而安逸,而其中最让人印象深刻的则是自贡的四张名片即“千年盐都”,“恐龙之乡”,“中国灯城”,“美食之府”。
2017自贡旅游盐帮美食节活动按照“务实、创新、节俭、安全”的原则,是自贡首次融文化旅游、景区推广、项目招商、美食推介为一体,将 “盐龙灯食”四张旅游名片整体塑形,是推动自贡市从文化资源大市向文化旅游强市华丽转身的务实举措!2017自贡旅游盐帮美食节让广大市民得利,让本土商家受益。为市民营造了一个便捷的购物环境,获得了市民们的一致好评!
至此,这场舌尖上的盛宴——2017自贡旅游盐帮美食节,迎来了圆满落幕!
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