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别再做土豆饼和土豆丝了,这才是土豆真正好吃的做法,香极了

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发表于 2018-2-11 08:56:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
别再做土豆饼和土豆丝了,这才是土豆真正好吃的做法,真是无比美味香极了。今天将土豆和牛肉搭配,牛肉不仅好吃,营养也很丰富,含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,尤其在这寒冷的冬季吃牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。土豆也具有很多功效,可以抗衰老、减肥、润肠通便等,那么牛肉和土豆怎么做好吃呢?下面来看看这道菜的好吃做法和饮食禁忌。

【牛肉炖土豆】

食材:牛肉400克、土豆3个、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣4个、生姜1小块。油适量、盐4克、酱油10毫升、八角8个、桂皮4个。

做法:

1、备齐食材。

2、牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个,盖上锅盖,煮成九成熟。

3、牛肉九成熟后捞出切块、土豆去皮切块、辣椒切块、葱切段、生姜和蒜瓣去皮切片。

4、锅中倒入油烧到八成热,加入牛肉翻炒几下后,加入盐和酱油。

5、牛肉翻炒入味后,加入土豆块炒,然后加入3个八角和2个桂皮增添香味。

6、翻炒几下加入水、红辣椒块、葱段、蒜瓣、生姜。

7、待牛肉土豆块熟了,汤汁浓稠即可,超级好吃的,看了有没有食欲?米饭少了绝对不够吃哦!

菜谱饮食禁忌:没有摘除甲状腺的牛肉不要吃;有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃;一周吃一次就行了,不要吃多。



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