在连续几天的阴雨天气后, 自贡的天空终于放晴。每年三四月份都是采集春茶的好时节,在4月1日,西秦亲子俱乐部亲子家庭和汇东实验小学二年级的亲子家庭一起来到荣县来牟镇一洞桥村15组,在这个阳光明媚的天气里一起体验采摘新鲜春茶的乐趣。 “朝夕采茶露沾衣,采得嫩叶沾何惜。”一年之茶在于春,对于众多茶友而言,眼下最好的踏青方式莫过于灵动清新的采茶游了。而如此美妙的事情,和可爱的宝贝们一起体验更是妙不可言。在专业人员的引导下,家长们带着孩子穿梭在茶圃里,采摘新鲜的的春茶。 工作人员向小朋友讲解到:采摘茶叶时切忌用指甲掐下茶叶;在手中不可紧捏,不可老嫩一把捋;应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。而采摘下来的新鲜茶叶放置茶篮中不可紧压,以免芽叶破碎、叶温增高。孩子们认真地听着,并不时地向父母询问学习,格外认真。 本次活动还包含了手工制茶,在工作人员的指导下,小朋友们都参与了进来:他们选用柴火灶,生火并将锅烧热。倒入采摘回来的茶叶,用竹筷或手反复翻动,直到将茶叶炒软。经过几遍反复炒、搓过程后,将最后一遍搓过的茶,放入热锅内,来回翻动。最后用灶内余烬烘干了茶叶。如此,一份充满着温暖和清香的茶叶就做好啦! 除春茶的采集和制作外,西秦亲子俱乐部亲子家庭和汇东实验小学二年级的亲子家庭们还体验了农家特色茶餐一起以及DIY竹筒饭。通过浸泡大米、制作竹筒、准备辅料、上锅蒸煮等多个环节,让孩子们完成原生态竹筒饭的制作,获得野外生存技巧、统筹安排、协作动手能力的提升,而品尝自己亲手制作的竹筒饭,相信对孩子们来说,更是一种难忘的经历。 据了解,参与此次亲子采茶行活动的家长和孩子共有120人左右,他们都获得了由牟芽青公司提供的随手礼一份。座落在荣县来牟镇一洞桥村的牟芽青茶业有限公司,是一家集茶叶种植、研发、加工、销售和茶文化传承为一体的综合型企业。公司经过几代人的研发创造,开发了“牟芽青”系列产品:扁形茶类、红茶类、毛峰类、出口茶坯等,因茶叶原料产地环境优越、产品安全可靠,是此次采茶活动去处的不二之选。 参与此次活动的家庭们通过亲子采集制作春茶、体验农家特色茶餐、DIY竹筒饭等一系列活动,锻炼了孩子们的动手能力和协作能力,更提增进了孩子们和家长的感情,有利于孩子身心的健康成长,并且有利于激发孩子的内在潜能,既让孩子体会到创造和成功的欢乐,也让家长体会到参与交流的幸福。
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