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西秦会馆

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夏季苦瓜新吃法,尽享休闲美味时刻!

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发表于 2018-5-7 09:00:39 | 显示全部楼层 |阅读模式



繁忙的生活

尝试着用不一样的菜肴

为生活增加一份色彩


微微有点苦味的苦瓜

配上甜甜的紫薯

苦瓜也可以这样做







视频








制 作
方 法





原料



苦瓜、紫薯



调味品



白糖或桂花酱    




烹饪流程





苦瓜洗净,放到添加了白糖的开水里面稍微煮一下


苦瓜捞出放入加了少许盐的凉白开水中浸泡

去除苦味



将苦瓜两端分别切一刀,

然后用小勺把苦瓜中间的囊掏出来

紫薯切块,蒸熟。压成紫薯泥。

依个人口味加入适量的白糖和油调味。



把紫薯泥,按压到苦瓜圈的中间压实。注意要压紧。



紫薯苦瓜切片




水中加白糖,勾玻璃芡,调制成白糖汁

淋上熬制好的白糖汁,或者桂花酱即可


(文章转自美食食谱,版权归原作者所有)
--THE END--


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发表于 2018-5-7 13:40:59 | 显示全部楼层
这可以有,做起来也简单
打造乐山婚恋诚信品牌
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