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可雅白兰地的“美酒有度,雅在适量”这句话从字面意思上来看的话就是提示大家适量饮酒。为什么会这么说呢,这还要从白兰地的特殊性说起。
可雅白兰地虽然一直以来以优雅闻名。但是,不可忽视的是即便口感圆润顺滑,没有像传统白酒那么强烈的刺激性,但它依旧是款烈酒。
白兰地作为和白酒起名的全球八大烈酒之一,它的后劲儿强烈,不容忽视。只不过因为在生产过程中需要经历短则数年,长则数十年的桶藏,让它的口感变得圆润丝滑,酒体里的刺激性物质也都挥发的差不多了,但它的度数并没有受到影响。
像可雅15年,作为一款经历了至少15年时间的桶藏,香气结构发生了非常复杂的变化,不仅保留了雅致的花香,甚至还会有烤制干果,檀香,甚至是皮革和烟草的香气。而口感也在新旧大小橡木桶的交替陈酿下变得像天鹅绒般的丝滑。入口柔顺,让人没有太大的负担感。但是40度的度数还是不容小觑,所以,在饮用品鉴的时候,切不可轻敌。欢迎喜欢可雅白兰地的朋友一起交流+V:KOYA005
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