“我闻到空气中有一股玉米的清香味，是哪个展位飘出来的？“诶，我还闻到了一股芝麻的香味，好像是前面N5J020卖小吃的展位飘出来的。“走!我们一起去看一看、尝一尝。”这是8月24日，在第14届上海国际餐饮食材展览会上，来自全国各地的好吃嘴们围观四川省自贡荣县平科食品有限责任公司展位的场景。
游客品尝果蔬五彩燕窝丝。张庆麟供图
游客详细了解玉米粑食材。张庆麟供图
平科食品参展团队。张庆麟供图
据悉，本届食材展览会展出面积超18万平方米，参展企业超4000家，参展产品深度覆盖速冻面点、果蔬菌类、水产食品、相关设备等食材上、中、下游产业链各领域。
“这个五颜六色的粑粑看起来好漂亮，它叫什么名字？“这一盘小吃叫果蔬五彩燕窝丝，是我们新研发的绿色健康面食。“它们花花绿绿的颜色，是不是用了色素？”，“我们保证所有面食绝不用色素，五彩燕窝丝的颜色全部来自于果蔬最真实的色彩。”来自东北的面食爱好者们围在平科食品展位前，详细了解荣县小吃的食材。
公司这次带了玉米粑、茼蒿肉馅芝麻饼、金叶满堂、贝壳包、桔祥如意包等10余个面食产品现场参展，同时印制了包含70余种产品的图文宣传单，既是向游客们展示四川荣县丰富的面食，也是向游客提供更多面食小吃的选择。该公司的产品能够满足日常多种食用场景需求，并承诺为全国各地的消费者提供便捷、美味、安心的荣县美食体验。
平科食品河西里代理店 15700655569
荣县平科食品厂是21年专注纯手工四川特色小吃研发与生产—批发的食品厂，创建于1999年，荣县平科食品厂从1999年至2007年名称是“四川特色小吃”，经过几次搬迁改为荣县平科食品厂，开创了以传统四川特色小吃为主的速冻食品，是四川荣县第一家也是目前规模最大的一家传统小吃生产企业。平科食品公司地址于自贡市荣县荣州大道209-1号，发展至今公司已拥有在职员工60名，专业面点师40多名。6台揉面机，3台和面机、1台大型脱水机和2台打浆机;2007年开始建成第一个小型冷冻隧道，至今已经拥有1个大型冷冻隧道和3个大型冷冻库等。
公司的食品以成都特色小吃与重庆特色小吃为基础，融入荣县本地的独特风味，结合传统工艺，开创新鲜自然、清爽可口的优质绿色食品。畅销纯手工品类有蒸饺、黄粑、寿桃、麻圆、叶儿粑、玉米粑、南瓜饼、红糖糍粑条、象形包小吃、清香玉米糕等，四川特色小吃都有着独特的味道，食之回味无穷。
平科食品河西里代理店位置示意
各类速冻小吃完美保留着传统风味的特点，又便于存储，体现出公司精湛的技术并不断研发创新各类高档四川特色小吃。所有产品都是纯手工制作其食品原材料都是精挑细选，生产环境及人员严格做到按照国家标准确保食品安全。
雷达卡
发表于
2023-9-17 15:26:06
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