主动“内卷”！紫燕食品着力基础建设，突破研发壁垒

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　　卤味品牌想要走得长远，离不开其基础实力的推动，毕竟作为卤味制品，创新和品质都是非常重要的部分，作为在卤味市场有着三十四年经验的品牌，紫燕食品十分清楚基础建设的重要性，并且在持续不断地加强。前不久，紫燕食品集智能化生产、仓储配送为一体的绿色低碳环保型生产基地正式开工，近期其创新研究院也落成启用，这都将为品牌的发展贡献力量。

　　紫燕食品的智能化工厂位于春中路28弄6号，计划建设一座智能化分拣包装生产基地，结合上海发达的物流配送网络，替代各子公司的预制菜产品、休闲坚果类产品、真空休闲熟食类产品的分拣包装等耗工、无污染低耗能工序。项目占地约9.08亩，改扩建后总建设面积为12,112平方米。项目完成后，紫燕食品在推动企业供应链体系进一步完善，促进自身高质量发展的同时，也将助力闵行区制造业向着高端化、智能化、绿色化发展，为区域经济发展增添新的动力。

　　紫燕食品创新研究院项目投资达1500万元，占地面积1100平米。创新研究院不仅精心规划出多个功能区域，包括企业展示区、产品品鉴区、风味工艺研发区、感官评定区、仪器分析区等，并且在现有的产品研发中心基础上，对软硬件配套设施进行了全方位优化升级，旨在进一步提升研究院的综合研发实力。

　　从近期紫燕食品的举动来看，其不仅展现了品牌对未来发展的充足信心，也为行业的高质量发展提供了动力，有紫燕的可靠支撑，相信未来卤味市场也会为消费者提供更加丰富的消费体验。

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