荣县旭阳镇北街幼儿园关工委开展劳动教育

荣县关工委

“这是我们自己种的菜籽，自己种的蔬菜，可好吃啦！”5月11日，中二班邓钰琪兴奋地向其他班的小朋友介绍着。原来，荣县旭阳镇北街幼儿园中二班的孩子们正在品尝自己榨的油做成的美食。

为了让孩子们更好地亲近自然、体验劳动的乐趣，从2月到5月，关工委与师生、家长50余人一道，进行了历时三个月的班本课程探索。孩子们通过种植、观察、收获油菜，再到榨油、制作美食，亲身经历了每一个环节，一起开启这场充满趣味与教育意义的探索之旅！在种植区陪伴油菜生长，从油菜发芽到开花，再到结果，他们都用心感受。当油菜荚成熟后，孩子们积极地开启了收获行动，通过多种方式获取油菜籽，并在这个过程中不断探索和发现；面对油菜籽中的残留豆壳问题，他们想出办法解决并成功去壳；孩子们对榨油充满好奇，虽尝试未果，但明白了相关条件；他们将收获的油菜籽送到榨油坊，目睹榨油过程，并利用榨出的菜籽油烹饪美食，一起制作美味佳肴，分享劳动成果。整个过程中，孩子们充分体验了劳动的艰辛与快乐，在“活教育”中不断成长。中二班的孩子们在劳动中学习，在实践中成长，成为学习的真正主人。这一系列的经历将成为他们宝贵的记忆。

在孩子们的精彩表现之后，荣县旭阳镇北街幼儿园园长、关工委主任张春艳欣慰地说道：“这次‘油’菜籽趣的实践探索，让我们看到了孩子们的无限潜力。课程改革就是要让孩子们在实践中成长。我们会继续努力，让每一个孩子都能绽放光芒！”

荣县旭阳镇北街幼儿园关工委 陈惠

2024.5.11