荣县农业农村局关工委召开农产品质量安全 暨茶产业质量安全监管业务培训会

荣县关工委

   7月5日，荣县农业农村局关工委在局会议室组织召开荣县农产品质量安全暨茶产业质量安全监管工作业务培训会;相关镇街专业合作社、家庭农场负责人126人参加。

   此次培训会旨在加强镇（街）农产品质量安全巡查和检测能力、提升对农产品生产过程的质量安全监管及技术指导水平，全面提高全县农产品质量。

培训会上，特别邀请了茶产业质量安全体系专家、广州茶盛文化传播有限公司副总经理聂练武为现场人员进行了农产品质量安全巡查机制培训，帮助大家在巡察的过程中，能够快速识别风险，分清风险等级，并做出恰当的处理。他表示，打造“荣县花茶”区域公共品牌，质量安全基本功必须做好。

  在具体巡查方法上，他总结出观、闻、查、问、检、跟的“六步巡查法”。

一观，是指进入巡查现场时，全面观察种植和工作环境，如观察土壤、灌溉水、农作物生长态势、杂草和现场废弃物等，以掌握生产现场的整体状况和潜在风险点；

二闻，即留意空气中的异杂味，了解周边是否有潜在的污染源；

三查，是指检查生产现场的农药、肥料等投入品是否合规，农机设备的使用是否合理；

四问，是指通过与现场种植户或工作人员的沟通，了解生产计划安排、操作规范是否合理；

五检，是对前面所有过程中发现的风险点进行现场快速取样检测，以确定风险的性质和严重程度；

六跟，是指对巡查过程中发现的风险和问题进行反馈或通报、跟踪异常处置措施是否有效，并调整后续巡查计划与频率等跟进措施。

随后，县农产品质量安全检测中心检测人员对农产品农残快速检测进行了现场培训，并指导现场参会人员亲自动手进行了农药残留快速检测的实操检测演练，包括从农产品检测样本的前处理，到得出检测结果，并进行分析判断的全流程操作。通过培训和实际操作，不仅熟悉了快检仪的操作流程，更掌握了对检测数据的准确分析和判断方法。

   目前，荣县正加大马力打造“荣县花茶”品牌，茶产业质量安全管理体系的构建是荣县发展茶产业的工作重心之一。此次培训会的召开，不仅为荣县的农产品质量安全检测工作注入了新的活力，也充分体现出荣县政府对推动茶产业发展的高度重视。

以此次培训为契机，未来荣县将持续加强对农产品及茶产业质量安全的监测和管理，不断完善检测机制，以绿色、高品质的茶叶产品推动茶产业的可持续发展，为消费者带来一杯干净、安心的“荣县花茶”。

(荣县农业农村局关工委  李治权)

2024.7.6.