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前几天,偶然瞥见贾乃亮抖音直播间蟹太太溯源专场的销售额——近9000万,总计售出280万只大闸蟹。这其中,也有我的贡献。
说起购物,很多人或许会联想到“激情下单”的冲动时刻,但在我与蟹太太的这段缘分里,更多的是多次体验之后的信赖和认可。大闸蟹的核心,无外乎品质与鲜美,而蟹太太大闸蟹,正是这两点的完美诠释。
九大标准,铸就卓越品质
自2018年成立以来,蟹太太便以“足斤足两、品质好蟹”为品牌灵魂,构建起一套涵盖源头、水域、养殖、筛选、暂养、足秤、包装、物流、服务的全方位高标准体系。每一只蟹太太大闸蟹,都需历经至少210天的精心培育,再通过8道严苛工序的筛选,方能成为市场中的“佼佼者”。这样的高标准,让人吃得放心,更吃得满意。
先进设备,守护鲜美之源
在生产加工环节,蟹太太引进国内顶尖设备与技术,结合科学严谨的质量管理体系,确保从捕捞到餐桌的每一步,都能最大程度保留大闸蟹的原始鲜美与营养价值。另外,高效的物流体系,更为这份美味保驾护航。
创新技术,降低死蟹率
针对线上销售中普遍存在的死蟹率偏高问题,蟹太太自主研发了占地2000平方米的恒温扎蟹间,温度恒定在18度-23度之间,有效降低了大闸蟹在扎蟹及暂存过程中的死亡率,如今蟹太太的死蟹率已降至惊人的1%-2%。
贴心服务,尊享无忧体验
购买蟹太太大闸蟹礼品卡后,可以享受顺丰/京东冷链配送的尊贵服务,全国大部分地区能在48小时内收到这份来自秋天的礼物。而且蟹太太还拥有一支超过200人的金牌客服团队,他们24小时在线,随时准备为消费者提供快速、准确、专业的售后支持,购物体验有保障。
品尝蟹太太大闸蟹,清蒸是最能保留其原汁原味的方式。将大闸蟹洗净扎紧,搭配几片生姜、紫苏与黄酒一同入锅蒸煮,既能去腥避寒,又能增添几分香气。食用时,以酸醋、姜丝、酱油调和的蘸料佐之,更是别有一番风味。面对如此鲜美的大闸蟹,即便是再挑剔的人,也会忍不住大快朵颐!
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