办婚宴遇大风掀翻篷布，帮厨女子烫伤致残索赔48万，主家及婚宴承包者被判赔28万

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张某为女儿举办婚宴，将宴席承包给陈某，陈某雇佣女子马某帮厨负责炖肉。婚宴当日突发大风，张某院内搭建的帆布篷被吹翻，砸到锅具导致马某被烫伤，马某住院治疗77天，经鉴定构成八级伤残。事发后，马某起诉索赔48万余元。记者从中国裁判文书网获悉，近日，河南周口市中级人民法院公布二审判决书。法院认定陈某担责60%，赔偿15万余元；张某担责30%，赔偿13万余元。

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法院认定：2025年5月24日，被告张某为女儿办理婚宴，经被告刘某介绍，张某将宴席承包给被告陈某，双方约定食材、设备、锅碗瓢勺、人工均由陈某负责。陈某遂通知马某前去干活，并负责炖肉。当天上午10时左右，为防止饭菜被风刮脏，陈某建议张某搭建大篷，张某借用帆布篷并搭建在自己院内，帆布篷四角固定在偏房的女儿墙上。

马某炖肉过程中，骤风顿起，东边偏房的女儿墙承重不足，突然倒塌，致帆布篷坠落，锅亦被砸烂，马某被烫伤。马某受伤后在医院住院治疗77天，花费医疗费138384.83元。经马某申请，法院委托某司法鉴定所对马某伤残等级进行鉴定。2025年10月30日，该鉴定所作出鉴定意见：马某皮肤瘢痕形成达体表面积35.58%，已构成人体损伤八级伤残。

一审法院认为，张某将宴席整体承包给陈某，食材、桌椅板凳、锅碗瓢勺、帮工等均由陈某负责，双方之间法律关系应认定为承揽合同关系。陈某为履行与张某之间的承揽合同，雇佣马某具体完成炖肉工作，陈某虽不认可，但根据各方当事人陈述、举证能够认定马某系陈某通知前往张某家帮厨，且帮厨过程中，陈某安排帮厨人员注意安全。综合考虑，根据本案现有证据，陈某与马某之间符合劳务关系的特征，应依法予以认定。

陈某承包张某女儿婚宴过程中，刘某仅陪同张某与陈某共同协商喜宴承包的具体事宜。婚宴当天，刘某并未管事，事发后，刘某被通知到现场，协调处理救助的相关事宜，刘某未与马某形成民事侵权法律关系。

陈某作为婚宴承包方和接受劳务的一方，对婚宴现场安全负有主要责任。其未能预见并防止大风吹翻帆布篷可能带来的风险，也未对马某在露天环境下的操作进行充分的安全防护提示和管理。陈某虽建议搭建帆布篷，但未对搭建位置、固定方式等具体安全事项向张某提供专业建议或警示，其对马某的损害后果明显存在过错，应承担赔偿责任。

张某作为场地提供者，安排他人将帆布篷固定在女儿墙上，但未对女儿墙的承重能力和安全性进行检查和评估，最终因女儿墙倒塌导致事故发生，张某也存在过错，应承担相应的赔偿责任。马某作为完全民事行为能力人，且从事具有一定危险的烹饪工作，在陈某作了安全提醒情况下，仍未尽到审慎的注意义务，其自身存在过错，也应承担一定的责任。刘某对事故发生不存在过错，不应承担赔偿责任。

综合考虑事故的整个过程，陈某应承担60%的责任，张某应承担30%的责任，马某自己承担10%的责任。综上，判决：陈某赔偿马某各项损失153434.72元；张某赔偿马某各项损失131062.29元。

一审判决后，陈某不服上诉。二审法院认为，一审判决认定事实清楚，适用法律正确，应予维持，判决：驳回上诉，维持原判。

红星新闻记者 江龙

编辑 许媛

审核 何先菊