四川饭店回收辣椒蘸料，却辩称要喂鸡，当地人爆黑料，市监局介入

文竹的一天

四川饭店回收辣椒蘸料，却辩称要喂鸡，当地人爆黑料，市监局介入



文|七月

编辑|七月

四川人能吃辣是知道的，四川的鸡也能吃辣？！

6月19日张女士（化名）曝光了四川一家烤鸡店，明明脚边就是泔水桶，员工却把客人吃剩的蘸料倒回蘸料桶。

大家怀疑这是想回收给客人吃，老板却表示是为了喂鸡， 现在市监局介入并回应了此事。



视频曝光后一下子炸出了很多受害者 ，原来这家店的黑料多得已经满天飞了！

视频曝光

原本饭店是为了方便大家外出就餐的，可现在大家对食品安全不放心，有时候宁愿在家费功夫做点，都不愿意点外卖吃。



当然，相信大部分饭店卫生肯定达标，只是个别无良老板的存在败坏了餐饮店的名声，就比如四川西昌这家烤鸡店。

店的名字叫佳佳莫烤鸡，老板特别会营销， 不仅请本地探店博主帮忙打广告，出租车司机也会向外地游客推荐他家。



大家都把他家夸上天了，2024年1月有位博主来探店， 说他家烤鸡在西昌算天花板 ，还专门展示了蘸料，称蘸料非常好吃。

问题就出在蘸料上，这位博主估计没想到两年后会被啪啪打脸。



事情还得从6月19日说起，张女士和同伴一行五人来到佳佳莫烤鸡店，这家店太多人推了，他们就想来尝尝。

他们要了5份米饭总共10块钱， 但是每份只有半碗，平均下来只够两个人吃 ，于是就让老板再加一碗。



图片和此事无关

哪知老板态度很差说没饭了，张女士很生气，要去后厨看看到底有没有，双方就吵起来了。

老板表示再打一份饭还是10块钱，张女士骂她黑店，老板更嚣张了， 称只要老顾客就够了，不需要像张女士这样的顾客。



如果不是已经上菜、上烤鸡了，张女士他们肯定站起来就走，现在只能硬着头皮吃，心里暗自决定以后再也不来了。

就是这个决定，让她看到了惊掉下巴的一幕。



张女士吃到一半，邻桌的客人走了，服务员大姐提着泔水桶过来收拾桌子，令她好奇的是，大姐为啥还拿着蘸料桶？

她就盯着看了一会，好家伙， 大姐居然把客人吃剩的蘸料倒进了蘸料桶 。



这个蘸料桶和小料台上的桶一模一样，瞬间她觉得盘子里的蘸料不香了，甚至还有点反胃，谁知道这是不是别人剩的。

一开始张女士还怀疑自己是不是太多疑了， 但她发现只要是湿蘸料，大姐就会倒进垃圾桶 ，只有干碟才会倒回蘸料桶。



如果是要扔掉的，为什么不一起倒进垃圾桶？

如果真的是回收给客人吃的，不敢想象得有多脏，万一上个客人有什么传染病呢，店家真的太不负责了！



张女士悄不吭声地投诉了，并曝光了这段视频，本意是给大家避雷，谁知一下炸出很多受害者，原来这家店早就臭名远扬了。

网友称以前有幸去过一次后厨， 发现他们把上一桌没吃完的酸菜汤倒回去，加了点水继续熬。



这不巧了么， 有网友自称在他家的酸菜汤里喝出过啤酒瓶盖 ，现在看了张女士的视频才意识到，酸菜汤应该是别人剩的。



不仅如此， 服务员还会给喝酒的客人乱算账 ，网友就被坑过好几次，被发现后老板就会说是电脑有问题打错了。

更过分的是， 网友无意间发现他家冰柜里的很多矿泉水都是已经打开过的 ，一连拿三瓶都是开过盖的。



除了这些， 还有不少网友称他家不仅卫生差，态度也很拽 ，有客人想吃小一点的鸡，老板就阴阳怪气称：一只鸡都吃不起吗？

如果客人不点鸡，要啥菜都没有；如果客人点了鸡，那啥菜就都有了。

如此看来，这家店为了赚钱还挺不择手段的，在态度和卫生上不想下功夫，精力全用在营销和怎样坑顾客钱上了。



饭店回应，聊天记录曝光

视频的热度很高，老板也刷到了，主动私信张女士解释情况， 称回收的蘸料是用来喂鸡的，希望她能把视频删了。

看到这个说法，张女士都无语笑了，辣椒面还能喂鸡吗，就算真的是喂鸡，为什么要用小料台的桶装？



张女士表示现在已经举报了，等官方给出结果后她才考虑删视频， 老板仍坚持解释称是蘸料里面有花生米 ，确实是拿回去喂鸡的。



张女士曝光了聊天记录，既然真的是喂鸡， 她希望老板能拍视频自证清白 ，同时也让大家长长见识，看鸡到底吃不吃辣椒面。

网友忍不住吐槽，以前出事了只会说员工是临时工，现在好了，连临时工都不说了，开始让鸡背锅，难道是让鸡提前腌入味吗？



市监局介入

6月20日张女士接到市监局的电话，工作人员称已经去店里检查过了。

但是由于厨房没有监控 ，不知道这个调料桶去哪了，所以没有证据证明是回收给顾客吃了。

员工坚称自己养了一只鸡，回收的蘸料是拿回去泡给鸡吃的。



不过工作人员表示佳佳莫的厨房卫生是真的不达标 ，对此他们已经做出处罚。

他们询问张女士愿不愿意删视频，张女士拒绝了，既然没有直接证据，那她要保留这条视频让更多人看到。



结语

佳佳莫烤鸡店铺的位置比较偏，或许它的确好吃，但它生意火爆的一个重要因素是会营销。

可只会吸引顾客不算什么，能留住顾客才算真本事， 店铺应该把精力多花在提升服务和品质上。



钱是赚不完的，不要为了一时的利益伤了顾客的心，只有价格合适、服务周到的店铺才能走得更远。

对此大家怎么看？

信息来源：抖音个人账号2026年6月19日《避雷西昌佳佳莫烤鸡！！！！太恶心了！！昨天发布视频……》



【免责声明】文章描述过程、图片都来源于网络，此文章旨在倡导社会正能量，无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题，请及时联系我们，我们将第一时间删除内容！如有事件存疑部分，联系后即刻删除或作出更改

大白熊吃草

话说这标题挺长

多喝开水

嗯这烤鸡店也太离谱了吧 喂鸡？不还垃圾回收吗  谁还敢去啊！

加加加加油呀

爱了爱了

平凡可贵h

回头细看

草莓果酱啵啵

有料

天天干饭

确实是这样

恐龙高新呀h

这操作太离谱了吧，喂鸡？ 哈哈

恐龙高新呀h

希望后面还有跟进

落日航班

哈哈说得对，支持

平凡可贵h

老百姓关心这个

恐龙高新呀h

这也太奇葩了吧！回收吃剩的蘸料再说是喂鸡也觉得不对劲啊，赶紧查啊！

卖布头

楼主知不知道四川饭店特指哪里？

沛沛猪

小心点