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发现一个奇怪的现象:日本核污水排海三年,日本海鲜都卖到哪了?
转自微信公众号:谈啸江湖
发现一个奇怪的现象:日本核污水排海三年,日本海鲜都卖到哪了?过去这3年,日本一边扔核污水,一边把水产品出口干到了历史新高,2025年水产出口额冲上4231亿日元,还比之前涨了一截。
问题就来了:这些东西到底卖给了谁,又是通过什么路径上了别人家的餐桌?如今,日本人自己对海鲜的热情,其实早就降下来了。
日本国内的人均水产品消费,20多年前一年大约还能吃到40公斤,现在掉到20公斤出头,几乎腰斩。
餐桌上,本来该是鱼虾扇贝占C位,现在越来越多被牛排、炸鸡、汉堡占了位置,谁都嘴上不会说“我怕辐射”,但用筷子投票、用菜单投票,比任何表态都诚实,另一边,日本却把“吃不完”的那部分,迅速推向了海外。
2023年8月24日,福岛第一核电站正式开始排放所谓“处理水”,日本政府自己也承认,这个排海计划得干上几十年,照理说,这种操作足以给本国产水产品打一记重锤。
现实呢?一开始确实有冲击,中国直接暂停原产地为日本的水产品进口,香港、澳门公布了10个禁止进口的都县名单,韩国街头反对排海的标语铺了一整面墙。
东亚消费者的态度很直接:宁可不吃,也不愿赌,根据日本农林水产部门公布的数据,2024年日本水产品出口额一度跌到3600多亿日元,算是被核污水排海拖了一下腿。
到了2025年,出口额不但爬了回来,还干到4231亿日元,创下统计以来新高,出口量也冲到60多万吨,在核污水排海前,中国是日本水产品的大买家之一。
对任何一个出口型行业来说,这么大的“空洞”出现,正常反应是紧缩、裁员、减产,结果日本的操作不是收缩,而是加速找新买家,顺带把产品的“身份”也做了个大调整,原来要运去青岛的扇贝,变成了“越南货”
中国的大门一关,最先受伤的是谁?是日本北方的水产加工厂,以前北海道扇贝带壳冷冻,整箱装船,送到山东、辽宁一带的工厂去壳分装,再从中国港口发往世界各地。
等于说,中国过去不仅是买家,还是帮日本干体力活的加工中心,禁令一出,这条链断裂,北海道冷库里堆着大批扇贝,躺一天成本就多一点,时间久了全是亏损。
日本没等太久,就把目光往南挪,把原来给中国工厂干的活,转手交给越南和泰国,胡志明市附近的加工区、曼谷周边的冷链园区,很快就开始接日本扇贝的单,做的事和当年大连、青岛类似:去壳、分装、再冷冻。
真正微妙的地方在这一步之后,根据原产地规则,只要在某个国家发生了“实质性加工”,导致产品形态发生明显改变,就可以把这个国家认定为“原产地”。
扇贝从带壳变成去壳,再装上新袋子,这个变化刚好能踩在“形态改变”的门槛上。
于是,同一批北海道扇贝,出港时还是日本货,到了越南或泰国工厂转一圈,再进欧美超市时,包装上就堂堂正正写着“原产国:越南”或者“原产国:泰国”。
消费者站在冷柜前,看着标签,只会想“这是东南亚海产”,“应当跟日本核污水无关”,大多数人不会再往后查运单和原始捕捞地。
越南对美水产品出口近几年突然往上窜,其中扇贝出口一度接近翻倍,正好说明了问题,越南本国海域能产多少扇贝,业内谁都心里有数,这种增幅完全靠本土资源是撑不住的。
多出来的那一大截,只要对照一下从日本进口的冷冻半成品数据,就能对上号,当然,并不是没人揭盖子,美国海关曾在一批标称“越南产”的冻扇贝里测出放射性水平超标,整批退回。
中国海关这边,在水产品走私案件中查到的日本水产品累计也已经是四位数吨级别,但这些只是被抓到的那一小部分。
现实中的链条,要长得多:日本沿海捕捞、冷链运输、东南亚加工、改头换面贴新标签、发往欧美和其他市场,每走一段就有人分钱。
每个环节都有既得利益,一旦开始运转,想让整条链停下来,阻力可想而知,从表面看,是越南、泰国的出口数字漂亮了;从本质看,日本海鲜换了件外套,又上了世界各地的餐桌。
美国这3年一跃成为日本水产品头号买家,韩国的进口量回到福岛核事故之前的水平,越南、泰国、新加坡等国的订单也持续增加,这些国家一部分是终端消费,一部分是加工中转,有的两者兼具。
日元这两年在外汇市场持续偏软,同一批日本扇贝换算成美元之后,价格比以前更便宜,对美国、欧洲的采购商来说,非常对胃口,一边是低价供货,一边是日本政府在出口、冷链、参展上的补贴还在继续,两头叠加,自然就把那条曲线推上去了。
目前公开数据里,福岛现场仍然有大约130万吨处理水需要慢慢排出去,而且每天还有新的污染水产生,按照日本政府给出的规划,这个排海过程要持续几十年。
现在才过了3年,粗略算一下,也就刚刚走完一个小头,后面漫长的时间里,还有多少不确定性,没有任何一个国家敢说完全心里有底。
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