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[盐都杂谈] 拒绝网红同质化!活化的四川老街,藏着两种烟火

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拒绝网红同质化!活化的四川老街,藏着两种烟火

《四川省城市更新“十五五”规划》近日正式印发 四川各大主流媒体纷纷走进一线,挖掘部分城市更新点位故事,密集报道我省推进城市更新的务实举措和探索经验。

清晨,一条老街在炊烟中醒来。青石板梯坎上,脚步声由远及近,老人拎着菜篮拾级而上;街边院落里,锅碗瓢盆的响动隐约传出。抬头望去,屋檐下花草葱茏,街巷里人影往来。老街的烟火气,在这寻常来往中慢慢升腾。

这样烟火气十足的老街,在四川并不少见。它们承载着一座城市的记忆,也装着原住民柴米油盐的日子。当城市更新进入深水区,如何让这些老街区在保护中焕发新生,“历史文化街区改造提升”正成为各地必须作答的一道考题。

《四川省城市更新“十五五”规划》提出,推进活化利用和活态传承。支持不可移动文物、历史建筑、工业遗产、历史文化街区、历史地段等开展活化利用,鼓励在落实保护要求的前提下,引入新业态、植入新功能,同时避免过度商业化、同质化。



方向已明,各地如何作答?在四川,两种各有侧重的解法浮出水面:自贡贡井老街河街历史文化街区以“民生”为标尺,让老街先“住得好”;乐山苏稽古镇以“文旅”为标尺,让老街“活起来”。

一条正在建设,一条已经兴旺,共同回答着同一个问题——历史文化街区,究竟该怎么盘活?

以民生为标尺

让老街先“住得好”

秋日的自贡市贡井区,老街河街历史文化街区的施工围挡内,木料加工声时起时落。示范段院落里,传统工匠正伏案加工木构件;上百年的穿斗民居旁,工人们把拆下的旧木料小心编号、修补,再原样归位。新修部分与旧存部分,可以通过纹理和颜色清晰区分——“修旧如旧”,在这里看得见、摸得着。

据悉,自贡历史文化街区保护提升项目于2024年入库,是申报中央资金的文化保护传承利用“专精特新”项目,概算总投资2.48亿元,其中中央预算内投资1.441亿元。项目涉及29处历史建筑、16处传统风貌建筑、15条历史街巷和32处历史院落的保护修缮与活化利用。



今年1月,历史建筑修缮正式开工。按照“先示范、后铺开”的节奏,项目先选取两处宅院加一条街巷作为示范段,确定选材用料、修复工艺、造价管控等整套方案,目前示范段施工已接近尾声。

“我们严格恪守‘原性质、原结构、原工艺、原材料’的‘修旧如旧’原则,不大拆大建。”自贡市住建局高级工程师王秀英说。以示范段代表建筑刘氏宅为例,这座建于清代的百年宅院,修缮中只拆除后期居民私自搭建的砖砌体,还原建筑原始形制;原有的门、雕花构件、驼峰、地面等尽量保留,仅做防虫、防腐、防火、防潮处理。

“最难的是把老工艺‘复原’回来。”四川省第十一建筑工程有限公司项目现场负责人陈岗说。街区建筑大多是川南穿斗结构民居,墙体是颇具地方特色的竹编夹泥墙——以自贡本地慈竹做骨架,混合草筋泥分层敷抹。“竹子、木柱对生长年限、强度都有硬性标准,木柱至少需要3到5年树龄,才能满足结构支撑要求。”

为了复原这门已经很少使用的传统工艺,项目部参考同类项目经验、结合本地过往项目反复研讨,严控原材料标准;同时对面层材料作了改良,用纸筋灰替代过去的石灰、石膏,在保留风貌的前提下提升墙体强度、减少开裂。



与一些以游客需求为出发点的古镇改造不同,该项目的设计、建设,优先考虑的是原住民。王秀英说:“虽然改造完成后游客同样可以到访游览,但设计、建设的出发点优先考虑本地居民,聚焦老百姓的衣食住行用。”项目前期通过入户访谈收集居民诉求,改造内容里写满了生活细节——梯坎要方便老年人通行,增设厕所,规整外露杂乱的管线。

目前,街区内仍有大量原住民正常居住生活,施工协调成为另一道难题。“我们组建了包含社区、街道在内的专项工作专班,施工前做好居民告知,顺畅收集居民诉求。”陈岗介绍,修缮中,历史建筑不破坏主体结构,管线沿院落边缘预留布设,实现建筑本体保留历史面貌、使用功能现代化;未来还将配套火情安全监测和客流监测等智慧管控系统,让老街既有“老样子”,也有“新里子”。



据悉,示范段项目修缮完成后,将全面铺开建筑修缮和街巷立面整治,计划于2026年完成历史建筑和传统风貌建筑修缮,2027年完成街巷立面整治及配套基础设施和消防安防智慧化管理等附属工程,2027年12月竣工。目前项目正稳步推进,2026年度计划完成60%工程量。

以文旅为标尺

让老院真正“活起来”

让老街区先“住得好”,是自贡给出的答案。而在乐山,苏稽古镇把“盘活”写成了另一种模样——让老院子有人气、有生意、有活力。

苏稽古镇始建于隋朝,距今已有1400多年的历史,是“跷脚牛肉”的发源地。2020年,苏稽被四川省政府确定为历史文化街区,核心保护范围8.9公顷,完整保留“一河三场”传统格局和18条历史街巷,有历史建筑41处,还拥有省级非遗“苏稽香油米花糖制作技艺”和市级非遗“跷脚牛肉汤锅习俗”。

多年来,古镇坚持“政府主导、公众参与、以修为主、渐进改善”的模式,不大拆大建、修旧如旧,保护峨眉河两岸天际线,同步完善基础设施。数据显示,今年“五一”假期期间,苏稽古镇累计接待游客超52万人次,旅游综合收入突破5900万元。



苏稽老房子多、闲置院落多,长期缺乏有效盘活;小院多了,又该如何避免“千院一面”?苏稽的答案是——组建“小院联盟”,握指成拳。“为破解小院同质化、单打独斗的难题,我们发起‘小院联盟’,盘活闲置院落发展民宿、茶咖、非遗研学、旅拍等业态,老院子长出‘新经济’,游客从‘过路经济’变‘过夜经济’。”乐山市市中区苏稽镇文化和旅游服务中心主任王洁玉说。目前,全镇30余个院落正朝主题化、精品化转型,形成“一院一韵”的生动局面。

周村古食跷脚牛肉店经理、周村古院主理人陈欣,是联盟首批成员。“联盟的第一次会议,就是在我们这个院子里开的,当时来了十几家小院的主理人。”她家的跷脚牛肉生意起步于1998年——父亲用她的2000元压岁钱,把自家婚房改出50平方米的小门市;2022年,陈欣回来接手,如今院落占地20亩,还在古镇核心区开出“如苏”新中式下午茶和“如畔小酒馆”两家店,并推出跷脚牛肉非遗研学。加入联盟后,市、区融媒体为各家小院做专题宣传推广,还将它们纳入苏稽古镇游玩推荐路线。“今年‘五一’,大概数百人到店的客人,都是看到联盟的宣传特意找过来的。”

小院多了,如何不“千篇一律”?陈欣说:“联盟不会要求大家做统一的装修改造,各家小院都保留自己的特色,重点挖掘每家不一样的亮点,做到‘一院一韵’。”联盟还常把主理人聚在一起,集思广益、分享经营思路——正是得益于这样的交流,她在“如苏”店里新增了茶饮加咖啡的融合产品。

夜晚的苏稽同样热闹,“夜游苏稽”竹筏观灯、演艺活动把游客的停留时间一点点拉长。“以前游客吃完跷脚牛肉就走了,现在很多人吃完饭就来小院喝下午茶、喝茶,等着晚上看节目,就把客人留下来了。”陈欣高兴地说。

在乐山市市中区住建局副局长张瑞峰看来,小院联盟的价值不止于引流。“老建筑、历史房屋闲置无人使用,损毁速度会更快;有人使用、产生烟火气,能够客观拉长建筑自然损毁周期,实现以用促保。”他说,很多历史建筑产权属于私人,引导和帮助建筑产生经济效益,能促进产权人产生主动维护、修缮保护的意愿。

与此同时,联盟汇聚吃、喝、游、住等多元主体,各小院各有特色、避免同质化,还能一站式匹配游客游玩全链条需求。游客在一个院落产生消费后,联盟内其他商户承接后续需求,带动整个街区活力。“小院联盟是商户自发为主的主理人联合体,与区级国企运营的‘夜游苏稽’分属两套机制,但共同作用于古镇活化,协同把游客留下来。”张瑞峰谈道。

从自贡的“民生标尺”到乐山的“文旅标尺”,两条路径各有侧重,落点却一脉相承——让历史建筑有人用,让街区留住烟火气,让保护与民生改善、与业态发展同频共振。

老街不老,烟火长存。如今,一块块承载乡愁的“老料”,正在四川被绣出新的“花样”。

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贡井那帮子老人终于不用闻着油烟睡觉了,比硬塞奶茶店强。,聊聊藏着两种烟火
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嗯苏稽要是把跷脚牛肉价格打下来,谁还不是两种烟火都想去。,聊聊藏着两种烟火
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青石板梯坎上老人拎着菜篮,这画面比滤镜修过的网红打卡点耐看。
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别到时候整成义乌小商品批发街,十五五规划得守住那条线。
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活化的四川老街多来点这种通报
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关于藏着两种烟火,本地人还是关心的
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身边人也会关心藏着两种烟火
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话说活化的四川老街啥时候能见成效嗯
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老百姓关心这个,藏着两种烟火
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四川省城市更新有后续吗,蹲一个。。
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嗯话说拒绝网红同质化啥时候能见成效~
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近日正式印发这事说得挺清楚~
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脚步声由远及近写得还行
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