深山隐蔽硫磺熏笋，低违法成本难挡违规加工

包心客

深山隐蔽硫磺熏笋，低违法成本难挡违规加工

记者暗访曝光，四川部分山区村民躲进深山，使用硫磺熏制竹笋，短短几分钱的成本，就能把鲜笋的保存时间，从一两天拉长到一两个月，大部分货源供给食品厂做成泡椒笋流向各地市场。

这些非法加工点，全部选在人很难抵达的山顶，只有熟人才找得到具体位置。山下一有监管人员出动，山上很快就能收到消息，等到执法人员费力爬到山上，现场已经收拾干净，什么证据都留不下。这就造成明明知道有违规操作，实地的查处工作，推进起来却格外困难。

相关法规对这类行为，有明确的处罚标准，最高可以处以货值二十倍的罚款。可过去实际办案里面，出现过千余公斤问题竹笋被查获，最后只罚五百元的情况。这点罚金对比违规带来的收益，几乎起不到震慑作用，不少人就抱着抓不到就赚，抓到损失也不大的心态继续操作。

经过硫磺熏过的竹笋，外表看着白净完好，混进流水线加工成包装零食，普通消费者很难分辨出来。长期摄入残留物质，会给身体带来实实在在的伤害。普通消费者买到这类产品，想要举证维权，同样要面对不少阻碍。

事件被公开之后，很多网友发表自己的看法，大家都希望可以把源头管控做扎实，提高违法的代价，把食品安全的防线守牢。

落日航班

记者暗访曝光了解了

草莓果酱啵啵

记者暗访曝光这块再跟进就好

一颗火星子

这个短短几分钱的成本靠谱吗

恐龙高新呀h

支持关注深山隐蔽

天天干饭

哈哈记者暗访曝光这事说得挺清楚

天天干饭

短短几分钱的成本希望能落实到位

恐龙高新呀h

话说这标题挺长，记者暗访曝光

小黄鸭呀

关于深山隐蔽硫磺熏笋，本地人还是关心的

落日航班

使用硫磺熏制竹笋信息挺及时嗯

吃鸡爱好者

使用硫磺熏制竹笋希望能落实到位

恐龙高新呀h

使用硫磺熏制竹笋多来点这种通报

落日航班

深山隐蔽硫磺熏笋这块再跟进就好

平凡可贵h

记者暗访曝光有后续吗，蹲一个

落日航班

嗯，短短几分钱的成本了解了