硫磺毒笋遍地开花！屡禁不止的真相太离谱

平凡可贵h

硫磺毒笋遍地开花！屡禁不止的真相太离谱

说起竹笋，不管是火锅涮菜还是网红手剥笋、泡椒笋尖，都是很多人的心头好。但最近曝光的一件事，真的让人彻底不敢乱吃竹笋了！



今年9月中旬，网友曝光广东清远存在硫磺熏笋黑作坊，随后人民日报深度调查揭开更大乱象：四川乐山、泸州等多个产笋大省，早已普遍存在硫磺熏笋的情况。





这些不法作坊特别狡猾，大多藏在深山里、只在夜间偷偷作业，日常巡查根本查不到。更离谱的是，很多加工点干脆开在马路边，明目张胆违规。

之所以如此猖狂，核心原因让人愤怒：违法成本低到近乎没有！

四川古蔺县有个典型案例，去年当地查获杨某1900公斤硫磺熏制竹笋，明明靠这批毒笋获利上万元，监管部门却以他家庭困难、有外债为由，仅仅罚款500元。

这点罚款和暴利比起来简直九牛一毛，根本起不到震慑作用。果不其然，今年突击检查中，杨某再次被抓，现场又查出上千斤硫磺毒笋，继续顶风作案。



可能很多人觉得，硫磺熏笋顶多不干净，没多大危害，这就大错特错了！

国家早就明确规定，新鲜竹笋严禁硫磺熏蒸，合格食品硫磺残留上限仅0.2g/kg。可记者抽检的四川毒笋，二氧化硫含量高达5.57g/kg，超标几十倍！

长期吃这种毒笋，危害极大。不仅会破坏人体B族维生素、持续损伤消化道黏膜，更可怕的是，黑心商家多用工业硫磺，含铅、砷等重金属。砷是一类致癌物，重金属会堆积在肝肾，长期食用会慢慢透支身体健康。

商贩们还编造谎言，声称卖给食品厂会统一脱硫，吃着安全。但今年10月市监总局通报狠狠打脸，多地企业生产的袋装竹笋，依旧二氧化硫超标，所谓脱硫纯属自欺欺人。

更无奈的是，行业已经陷入劣币驱逐良币的怪圈。同行全都用硫磺熏笋，成本低、卖相雪白好看，不用硫磺的商户成本高、卖相差，根本卖不出去。再加上部分当地人员通风报信、包庇纵容，让毒笋乱象愈演愈烈。

最后给大家提个实用醒：日常买笋、吃火锅，看到颜色惨白、带着刺鼻异味的竹笋，千万别吃！食品安全容不得半点敷衍，低违法成本换来的，是千万消费者的健康隐患，真的该从严整治了！

平凡可贵h

哦500块罚款罚出个惯犯，这成本算下来杨某心里估计都在偷笑，聊聊今年9月中旬

宁飘飘

那堆超标几十倍的二氧化硫，以后手剥笋都不敢随便买了，聊聊今年9月中旬

太极

藏在深山里夜里干，估计就是算准了巡查根本跑不到那边，聊聊今年9月中旬

文竹的一天

嗯，四川乐山了解了

包心客

哈哈硫磺毒笋这事说得挺清楚

天天干饭

屡禁不止的真相太有后续吗，蹲一个

大白熊吃草

身边人也会关心屡禁不止的真相太哈哈

天天干饭

原来四川乐山是这样

恐龙高新呀h

支持关注泡椒笋尖

包心客

硫磺毒笋遍地开花确实该重视

天天干饭

今年9月中旬写得还行

落日航班

这个今年9月中旬靠谱吗

多喝开水

今年9月中旬希望能落实到位

包心客

今年9月中旬确实该重视