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[盐都杂谈] 生猪价格再创新低!产量预计达7亿头,肉禽160亿只,养殖行业迎全面去产能阶段

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b03533fa828ba61e2cbc4c5b132bbd03304e5918.jpeg   9月23日,我国迎来了第四个中国农民丰收节。当日农产品期货表现结构分化明显,市场仍在深层次调整当中。其中,棕榈油涨逾4%,玉米上涨1.18%,而生猪期货盘中再创历史新低,跌幅1.88%。




  今年,在“碳中和、碳达峰”目标下,黑色系、有色系、能化系在短期供给约束下,市场走势强劲。而生猪、玉米等农牧产品出现供需分化格局,特别是养殖业出现了去产能的巨大压力。9月23日举办的“2021中国农牧产业(衍生品)大会”,聚焦了养殖行业和饲料行业的最新动态。




  国内大型饲料企业-东方希望集团有限公司采购总监金玉玺测算认为,国内生猪供给量可能会超过7亿头;肉禽规模160亿只左右,也超出平衡点30亿只,整个养殖市场进入了去产能阶段。




  在生猪和肉禽存栏量如此庞大的时期,国内饲料需求将迎来高峰。统计显示,今年1至8月,全国饲料总产量达到1.9亿吨,同比增长19.1%,其中猪饲料产量同比增长62.6%。同时也带动玉米进口规模的大幅放大,2021年1至8月份,进口玉米约2140万吨,与去年同期相比,增加了约283.7%。




  面对市场巨大的波动,1800余家产业企业参与生猪期货交易,生猪养殖前20家龙头企业超过半数成为生猪期货交割仓库。据悉,为纵向延伸玉米产业链,交易所正在持续推进乙醇、果葡糖浆等品种研发上市,进一步完善产业避险链条。




  养殖行业进入去产能阶段,饲料需求将迎来高峰




  “现在生猪、肉禽都进入了亏损周期,都面临去产能问题。”金玉玺表示,如果参照农业部7月份公布的能繁母猪数据4500万头来推算,国内生猪供给量可能会超过7亿头,这意味着在未来一段时期内生猪价格会面临很大的压力。




  同样在肉禽市场上,也面临着去产能。中国肉禽平衡点在130亿只左右,由于2019年国内生猪价格暴涨,导致肉禽快速弥补生猪的不足,肉禽这两年保持在160亿只左右,生猪的恢复会压缩肉禽的价格空间。




  金玉玺表示,随着养殖量趋于饱和,饲料产量在达到需求高峰后,可能会稳定在2.2到2.3亿吨左右,小麦将成为能量原料价格的锚地。豆粕在“十四五”期间需求可能会保持在6500万吨左右。




  “生猪存栏的增加,带动了饲料消费的增长。”全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会常务副会长兼秘书长王宗礼表示,全国饲料粮用量预计将超过2亿吨。今年1至8月,全国饲料总产量达到1.9亿吨,同比增长19.1%,其中猪饲料产量同比增长62.6%。




  饲料需求的大幅增加,带动了国内饲料用粮的上升,特别是玉米进口量的攀升。根据海关总署公布的数据显示,2021年1至8月份,进口玉米约2140万吨,与去年同期相比,增加了约283.7%。




  如此大幅的进口,引起市场对于国内粮价的担忧,8月底联合国粮农组织全球谷物价格指数同比上涨31.1%。但是与国际市场相比,我国四大主粮价格虽有抬升,但总体涨幅有限,不过玉米价格同比涨幅较大。




  数据显示,8月底国内用粮企业玉米、小麦收购价格同比涨幅分别为20%、8%;稻谷价格涨跌幅度不大,早籼稻、中晚籼稻和粳稻价格同比上涨6.1%、上涨0.8%和下跌4.4%。




  国家粮油信息中心粮油监测处处长李喜贵认为,2021年粮食产量将连续7年保持在6.5亿吨以上,国家粮食库存充裕,粮食市场平稳运行仍有坚实基础。由于秋粮丰收上市、政策性粮食持续投放、保供稳价措施有力,预计后期国内粮食价格保持稳定。但是李喜贵也强调,也要看到,国际粮价高位运行,对国内市场预期不可避免带来一定影响,而且受需求增加和地租、化肥等种粮成本明显上升等因素作用,预计玉米等品种价格在2022年仍然存在一定上涨动力。




  农牧产业挑战与机遇并存,乙醇、果葡糖浆等品种在研发




  由于玉米、生猪等价格大幅波动,给企业生产经营和风险管控带来严峻挑战,面对当前国内外市场的瞬息万变,畜牧饲料企业更需要掌握产品价格的近期各长远的发展趋势,利用期货市场回避风险。




  银河期货副总经理张玉川表示,目前,生猪、豆粕、玉米、鸡蛋等品种已经构成了一套相对完整的饲料产业闭环,为饲料养殖企业利用好期货及衍生品工具奠定较好的基础。




  统计显示,从1月8日生猪期货上市以来,1800余家产业企业参与生猪期货交易,生猪养殖前20家龙头企业超过半数成为生猪期货交割仓库。截至8月底,生猪期货累计成交量256万手,成交额8550亿元,日均持仓3.7万手,法人客户日均持仓占比36%。




  此外,大商所搭建了粮食、生猪、鸡蛋等品种生态圈,上线场外期权业务,推出生猪场外交易,新增玉米等15个品种基差交易,与陕储粮等现货平台开展价格信息合作,场外市场“一圈两中心”格局基本形成,更好地满足了产业企业在现货贸易、仓单交易和风险管理中的多样化需求。今年上半年,大商所场外市场成交总规模达114亿元,实现了跨越式增长。




  大商所党委副书记、总经理席志勇表示,将在产品创新方面持续发力。纵向延伸玉米产业链,持续推进乙醇、果葡糖浆等品种研发上市,进一步完善产业避险链条。积极探索区域性特色产品创新,稳妥推动干辣椒期货上市,助力区域经济循环。同时,继续深化“一品一策”,推动玉米、鸡蛋等品种优化方案落地,稳步有序做好生猪期货提量增效的深化发展工作。




  其次,在生态圈建设方面形成合力。深化农产品等品种生态圈建设,完善场外市场参与者体系,推动标准仓单场外质押融资试点落地。优化标准仓单交易模式,推动场外期权对全市场开放,非标仓单交易拓展至玉米、鸡蛋等品种,加快推动形成场内外协同、期现货结合服务产业风险管理新格局。




  其三,是在服务产业方面提供助力。利用大商所市场品牌,发挥期货公司等金融机构和龙头企业的作用,开展多层次、针对性的产业服务,积极引导企业利用期货市场防范农产品等的价格风险。发挥“大商所农民收入保障计划”、“大商所企业风险管理计划”试验田作用,支持中小农户、中小微企业对接大宗商品期货市场。



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跌破地板价
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排骨儿22一斤!!低不低嘛
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涮得烦!
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啥原因
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最近都在买肉吃
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馆子的份量一样的少,价格一样的高,肉降了,凉菜,炒菜价格没变少,有的还在涨点价,有关部门该管管餐饮价格,
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我是来看看的哈
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侃侃
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发表于 2021-9-25 10:45:21 来自手机 | 显示全部楼层
生猪生产周期短,恢复起来也快。如何保持生猪生产健康有序发展很重要。
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