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自贡在线»西秦会馆 › 西秦视窗 › 盐都杂谈 › 别再用超市塑料袋装肉冷冻了
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楼主: 北燕罱飞

[盐都杂谈] 别再用超市塑料袋装肉冷冻了

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北燕罱飞

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聚乙烯（PE）是最为常见的塑料袋材质，超市里使用的塑料袋一般为高密度聚乙烯。这种袋子并不推荐带回家装食物用，尤其是不适用与把肉分成小份装进冰箱冷冻室。装了肉的塑料袋，会和肉紧贴在一起，长时间在低温环境下会变得很“脆”，解冻时可能会被撕碎，黏在肉表面，可能被人吃进去。此外，这类塑料袋怕油、怕热，装油脂丰富的食物，易析出有害物质邻苯二甲酸酯，长期摄入会增加高血脂、高血糖的风险。

 

 

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猫哥的世界，你永远不懂……
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