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谢娜 王天崇 四川在线记者 江芸涵
“果果收入翻了倍，睡觉都笑醒了！”近日，60多岁的杨大英领到了2000多元枇杷销售款，她喜滋滋地说。“算上这回，我们总共卖了3000多斤！”给果农们结完销售款，西南石油大学派驻金阳县德溪镇德渣村第一书记李长海长舒了一口气，“不到一个月就卖完了全村的精品枇杷，总算能给村民们一个‘交代’了！”
德渣村地处平均海拔2000多米的大山深处，火山岩红壤的土质富含矿物质，种出来的水果饱满甘甜，当地把玲珑枇杷作为特色农作物。可地处山区，县城里市场容量有限，果子卖不出去就只能烂在地里，唯一的销售渠道就是靠批发商来收购，“压价太低了，忙活一年也没挣到钱……”村民魏忠顺回忆起以往的售卖经历，连连摇头。
西南石油大学驻村工作队来了以后，村民们有了新期待：“你们是从大城市来的，脑子活，能帮我们想个好出路不？”
驻村干部与村民合力分拣枇杷。图片由学校提供
要让德渣村的果子从激烈的市场竞争中突出重围，得找到一条精准匹配产品特色的销路。工作队先扎进市场做调研，发现当地由于枇杷产量大，批发价大多不到4块钱，“优果就得优价，村里的枇杷肉厚多汁，属于精品优质果，如果和普通果一个价，会寒了村民的心。”
想卖个好价钱，精深加工少不了。“城市居民对食物的品质要求日益增高，精品包装、冷链运输等产品附加值也得跟上！”工作队联系上德溪镇惠明家庭农场，精心设计了专用礼盒，礼盒上的绿色食品标识、1200小时光照、产地地理信息等特色标签，让产品的独特优势变得直观又有记忆点。结合市场数据，算上运输、包装等附加成本，工作队把一斤精品枇杷的批发价定在8元上下。
“你这果子值这个价吗？”“我先寄给您尝尝，好吃再买！”为了探探行情，李长海把“广告”发到了朋友圈，微信上的朋友、同事原本还有些犹豫，可当果子送到手中、吃进嘴里，原有的疑虑被打消了，400多斤果子很快就销售一空。
初步获得市场认可，大伙儿信心大增，决心扩大渠道。驻村干部们分头打电话、发微信、上门走访，对接校友力量与爱心企业进行集中采购。一筐筐带着晨露的鲜果，踏上一辆辆物流车，驶入成都、自贡等地。校企轮番接力，通过以购代捐的方式，齐心合力把“养在深山人未识”的枇杷送出了山，让精果摇身变成了“金果”。
解决了眼下的销售难题，工作队又开始谋划更长远的产业发展。队员们带着全村人穿梭果树间，从田间采摘、分级分拣、规范包装到物流运输、对接交付、技术改良，手把手教村民如何提高产品附加值。李长海介绍，工作队还联系了当地农业部门与企业，策划开展了专场推介、产销对接等系列活动，采摘体验、网上商城也写到了下一季度的工作计划里……
最近，村里的“00后”小伙子阿别拉萨在工作队帮助下，当上了产品客服，还学到了品控管理、产品营销等知识。在他眼里，村里人的出路越来越宽，“销路通了，生活好了，人更精神了！” |
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楼主: 你最好别惹我
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