红薯藤蔓铺满一地，到底要不要翻秧？聊聊我的田间纠结

一颗火星子

红薯藤蔓铺满一地，到底要不要翻秧？聊聊我的田间纠结

7月14号种下的红薯，恰逢雨水充足，如今藤蔓早已铺得满满当当，铺满整块菜地。早前看网上教程说，红薯想要高产需要掐尖。藤蔓长到五十厘米左右的时候，我已经完成第一次掐尖，不少博主还提醒，掐尖不能只做一次，生长期要多次打理。

今天下地摘菜，顺路去看看红薯长势。远远看见隔壁四川阿姨，已经把整片红薯藤全部翻起，将藤蔓撩到垄上。我心里一动，打算学着她的样子翻秧，顺带继续掐尖。



可刚准备动手，心里又迟疑起来。如今网上说法两极分化，一部分人坚持红薯一定要翻秧，也有不少博主直言千万不要翻。两种观点各有说辞，一时间我拿不定主意。

索性拨通老母亲的电话请教：红薯究竟需不需要翻秧？我跟母亲描述，看见邻居把贴地的藤蔓翻起来，不让枝条贴着泥土四处蔓延。母亲慢慢回忆，早年在家乡种地，并没有固定日子专门翻秧。等到农闲时候，大家会割下不少红薯藤，晒干剁碎用来喂猪；余下的藤蔓轻轻撩开，顺便除草松土。



听完我才恍然大悟，这其实就是老一辈朴素的翻秧方式。我暗自琢磨，藤蔓平铺紧贴泥土，很容易长出不定根，到处抢夺养分。养分全都消耗在长藤蔓、长叶子上，地下的红薯自然得不到充足供给。这么看翻秧确实有道理，可网上反对的声音也不少，孰对孰错，我暂时也没有标准答案。

我一共种了四行红薯，当时心里冒出一个念头：要不先翻两行，留两行不动，等到后期对比一下长势。细细思量过后，觉得翻秧具备一定道理，便打消了分组试验的想法，迟疑片刻，把四行藤蔓全部翻撩到垄上。

一边打理藤蔓，我一边顺手掐下许多鲜嫩的红薯尖。一开始想着，直接丢在菜地里就地沤肥。看着水灵诱人的嫩芽，又觉得实在可惜，干脆全部采摘带回家。



我自创了简单的吃法：先将红薯叶清洗干净，切得细细的，焯好水，反复漂洗两次，然后，将大蒜、小米辣下锅爆香，再下入红薯叶大火翻炒，哈哈！还别说，这道菜别有一番风味，真好吃嘞！

同样一块红薯地，有人勤翻秧，有人放任藤蔓自由生长。不知道各位种菜的朋友，你们种红薯，习惯翻秧吗？

今天上班了吗？

围观

包心客

感谢楼主发出来

宁飘飘

太棒了吧

多喝开水

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一颗火星子

求原文链接

一颗火星子

这个数据来源是哪里

吃鸡爱好者

噢

加加加加油呀

这个观点我认同

宁飘飘

老百姓关心这个

天天干饭

哦 这样啊

太极

说得对，支持

多喝开水

感觉还行吧就

太极

前排。。

你最好别惹我

哎内容有点多 慢慢看