中疾控：发现一起聚集性疫情！5人聚餐后4人确诊！注意这个风险

包心客

中疾控：发现一起聚集性疫情！5人聚餐后4人确诊！注意这个风险

近日

《中国疾病预防控制中心周报

（China CDC Weekly）》

发布的一项调查报告

引发关注

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2026年4月广东省河源市

确诊一起 哈夫病聚集性疫情

5人聚餐食用野生红尾鲤

发生横纹肌溶解

其中4人达到临床确诊标准

所有患者经对症治疗后已痊愈

调查报告显示，2026年4月25日，广东省河源市龙川县一家医院报告， 当地5名村民在4月24日家庭聚餐后，陆续出现呕吐、腹痛和肢体酸痛。5名患者均为同一大家庭成员，年龄35至69岁。 实验室检查显示，5人肌酸激酶水平均明显升高，为正常上限的6至65倍。 5人中有4人达到哈夫病临床确诊标准。



调查显示，4月24日共有7人共同聚餐， 餐食包括鸡肉、蔬菜、油炸豆腐、虾，以及一条约2.5公斤的野生红尾鲤 。该鲤鱼在当地水库一个小水湾被捕获。7人中， 5人食用了红尾鲤，其中3人同时食用了红尾鲤的生鱼片和熟鱼，2人只食用了红尾鲤熟鱼 ，其余2人没有食用红尾鲤。 5名食用红尾鲤者全部发生横纹肌溶解 ，其余2人则没有出现异常。



示意图 非本文所指的红尾鲤

研究人员表示， 这是我国第二起有记录的与鲤鱼相关的哈夫病聚集性疫情 。在我国，大多数哈夫病病例与食用克氏原螯虾（俗称小龙虾）有关，与食用淡水鱼相关的病例比较罕见。 此次调查证实红尾鲤是哈夫病的又一传播媒介 。

哈夫病的病因近一个世纪以来仍未完全明确，研究人员已保留剩余鱼样本，未来将进一步检测。研究人员建议开展公共卫生宣传， 提醒居民注意食用野生捕捞淡水鱼的风险。

什么是横纹肌溶解？

横纹肌是人体肌肉的一种，主要附着在骨骼上，负责人的肢体活动，比如四肢、躯干和面部的肌肉大多属于横纹肌。横纹肌溶解，简单说就是 这些肌肉细胞受到损伤后破裂，细胞内的肌红蛋白等物质大量释放进血液，可能堵塞肾小管，严重时引发急性肾功能损伤。



哈夫病是什么病？

哈夫病究竟是什么病？

食用野生捕捞淡水鱼

会有哪些风险？

北京中医药大学东方医院医生介绍， 哈夫病是一种病因尚不明确的食源性横纹肌溶解综合征，多在食用淡水水产品后24小时内发作 。哈夫病的主要症状为肌肉酸痛、浑身乏力、出现酱油色或浓茶色尿液，部分患者还会伴随胸闷、恶心、腹泻、呕吐，少数患者会发热、关节痛甚至呼吸困难。 病情严重时还可能引发急性肾功能损伤 。 大量食用水产品、搭配饮酒会提升发病风险。



医生提醒， 相较于正规检疫的养殖水产品，野生淡水鱼的致病风险更高 。除哈夫病外，野生淡水鱼还易携带寄生虫、致病菌，同时可能会富集水体重金属与化学污染物。 “公众尽量不吃来源不明的野生淡水鱼，食用淡水水产品务必彻底煮熟，切勿生食 。进食后若出现肌肉酸痛、尿色异常等症状，及时就医检查并治疗。”

【来源：上海法治报】

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