本帖最后由 西秦发布 于 2021-9-29 11:53 编辑
“兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔？”“那当然是因为兔兔好吃啊”。 作为一道蜚声全国的传统美食，自贡冷吃兔是盐帮菜系的知名菜品之一，迄今已有近百年历史。 冷吃兔因其口感独特、制作简易、便于携带，已成为餐桌上的一道特色美食和重要的快销食品； 以其酥香化渣、麻辣鲜香的特点赢得了越来越多人的青睐。 冷吃兔作为家家会做的美食，口味也各具特色。 9月27日，我市召开新闻发布会，重磅推出自贡冷吃兔官方广告宣传语——“能揣着走的自贡味道...”，同时发布自贡冷吃兔LOGO，并对”2021年中国·自贡首届冷吃兔大赛暨TOP30强评选活动”进行介绍。 从发布会上获悉，为推进自贡冷吃兔产业升级发展，培育自贡特色消费品牌和特色优势产业，特此举行由自贡市商务局主办，自贡市冷吃兔产业协会承办的”2021年中国·自贡首届冷吃兔大赛暨TOP30强评选活动”，旨在把自贡冷吃兔培育成为自贡市特色消费品牌和特色优势产业，进一步助力自贡打造独具特色的国际文化旅游目的地和成渝地区特色消费目的地。 本次大赛以“啤酒恋上冷吃兔”为主题，活动期间将陆续开展万人“贡”吃冷吃兔、冷吃兔集福袋、冷吃兔决赛TOP30强等系列活动。 参赛选手涵盖民间美食达人、生产企业和餐饮单位。最终于10月16日在华商国际城鲸鱼广场举办决赛，评选的TOP30强将入选盐帮美食VR地图，受到重点推介和扶持。 活动期间，主办方还将在中华彩灯大世界、恐龙博物馆、盐业历史博物馆、华商国际城等地举行万人“贡”吃冷吃兔 冷吃兔集福袋、抢楼赢红包等活动，只要你参与就能品尝到地道的自贡味道。 各位馋嘴儿还在等什么，10月16日，让我们相约华商鲸鱼广场和冷吃兔邂逅吧！！
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雷达卡
发表于
2021-9-29 09:01:39
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2021-9-29 10:07:49
