春节临近,年味间浓,市场上食品种类剧增。为加强节日期间食品安全监管,自贡市富顺县市场监督管理局执法人员连日开展食品安全专项检查。
此次专项检查以食品批发商户、小作坊、大型商超、大中型餐饮以及摊贩等为重点对象,重点检查食品标签、生产日期、生产制作环境、储存条件等等。同时,执法人员在检查过程中不断向经营者强调,务必提高食品安全意识和责任意识,落实食品风险防范措施,依法履行进货查验,守法经营,不得销售“三无”食品、变质食品、假冒伪劣食品等。检查过程中,执法人员对发现的不合格食品均现场督促销毁甚至采取查封扣押行政强制措施。
随着春节临近,自贡市富顺县市场监管局还将继续加大节日期间食品安全专项检查力度,切实保障春节期间人民群众食品安全