“盐帮十二席”及“自贡十大创新盐帮菜”发布！快看有哪些

符号姐姐 · 发表于 2023-2-8 17:08:57

哦哦

真疯假痴头陀 · 发表于 2023-2-8 17:11:01

路过

7人地主 · 发表于 2023-2-8 17:11:16

盐帮菜好吃

gumi · 发表于 2023-2-8 17:12:03

呵呵

雷洲 · 发表于 2023-2-8 17:23:23

看看

西芹大油菜 · 发表于 2023-2-8 17:42:30

哦哦

手电筒的马甲 · 发表于 2023-2-8 17:48:38

炎帝干烧牛头方是个什么菜?

我总觉得自贡的文化人很多时候文化意识不够敏感。人家搞东坡肉，是基于那菜据说是苏东坡发明的，我们这个干烧牛头方难道也是炎帝自驾路过自贡时发明的？

作为自贡人，我当然明白他这个炎帝是指自贡有个炎帝宫。可在外面公众广泛的认知里，自贡和炎帝的文化勾连并不密切，硬套历史建筑名，很牵强，不伦不类的。我们有西秦会馆，那必须有西秦麻辣烫，有南华宫，那必须有南华羊肉串，如果自贡有座土地庙，想必会有土地冷吃兔。

坏坏乖乖 · 发表于 2023-2-8 18:14:52

。。。

ccicc · 发表于 2023-2-8 18:26:15

啧啧啧

旅行者三号 · 发表于 2023-2-8 18:29:33

自贡餐饮名扬海内外

sally岁月静好 · 发表于 2023-2-8 18:38:38

路过

等待a · 发表于 2023-2-8 18:39:53

路过

eunhuck · 发表于 2023-2-8 18:41:20

看看

这名字都用了 · 发表于 2023-2-8 18:56:59

林林好高兴 · 发表于 2023-2-8 19:06:14

美食在自贡

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[盐都杂谈] “盐帮十二席”及“自贡十大创新盐帮菜”发布！快看有哪些

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