春光明媚，时日正好，邀上朋友三四家，于山清水秀地儿来一次野炊，岂不美哉！

钟勇波19820520 · 发表于 2023-4-2 08:14:43

野炊那点事儿
第一次去野炊，记得是在小学四、五年级的时候，林老师带我们来到学校对面的插旗山上煮面条。那是一个风景如画的上午，同学们忙活开了，有的下山担水，有的搬石垒灶，有的捡拾柴火。一番忙碌后，面条出锅了，搭上林老师为我们准备的肉末浇头，那味道真一个香。记忆中那一张张花脸，一张张笑颜，让人难忘。

初中三年流行外出春游，老师带着我们，甚至去了宜宾的翠屏山踏青，但却没有组织过一次野炊。
下一次野炊时我已经进入师范了，地点是在荣县近郊的双河水库。我们抬着锅碗瓢盆和柴火出发了，一路欢歌一路笑。快到地点了，听说501的兄弟们准备了白酒，我和何七哥连忙折转身，买酒去了。在一个村野小店买了一瓶光头白酒，什么牌子记不住了。那天我们寝室八个人你一口我一口，很快就把一瓶白酒消灭了，然后就是在山沟里肆意地歌唱。有意思的是，我们两个半男生寝室都弄的一石桌炒菜，几个女生寝室全煮的饺子抄手之类的。也许女生们想腾出更多的时间去领略双河的美吧。是啊，那里是一个很美的地方，有幽深的山沟，有茂密的丛林，有湛蓝的湖水，甚至还有盘山公路。直到现在我都还记得那纯净如水晶的一湖碧水。

师范时还有一次有意思的野炊，是我和二哥搭伙501去同兴搞的。大客车还没停下来，要去旭阳镇赶场的乡民们就有的扒车门，有的翻窗子，像一群强盗似的抢了上来。我们十个人好不容易挤了下去，回望那黑压压的人群，嘀咕：野蛮人。那场面如果不勇敢一点，真的只能靠脚底板走到旭阳镇去了。我们进了山，选了个中意的地方，埋锅造饭，分选食材，旭哥发现一根大火腿肠还没有菜搭子。我和另一个兄弟主动请缨去打野食。我们鬼鬼祟祟地去附近村民的菜地里顺回了几颗瓢儿菜。现在想想真不地道，但老实说，从那以后我再没吃过那么美味的火腿肠炒瓢儿菜。

工作了，破烂的学校边是美丽的火箭湖。在水库堤坝下的草坪中搞野炊是学校的传统节目。春暖花开的日子，我领着孩子们带上物事出发了。草坪上很快就热闹了，农村的孩子是能干的，没等多久就传来了饭菜香。然后我们两个老师就被邀请到各个小组做客，尝尝这个组的腊肉炒花芽菜，品品那个组的香肠。你别说美味的感觉，我现在都还记得。草坪边有一条小水沟，可能说小溪它还真的不够级别。水格外清澈，摇曳着翠绿的水草，闪动着银白色的小鱼。饭后，我们踩着齐脚踝处的水在里边翻石头捉螃蟹，或是追逐灵动的鱼儿，玩的不亦乐乎。山野中回荡着我们的欢笑，感染着旁边劳作的农人，不时停下来张望，发出会心的微笑。