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西秦会馆

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[盐都杂谈] 古城省内第一好逛,悠闲不输成都,0攻略的千年小城,3月花开成海

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发表于 2023-4-7 15:34:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
在中国,说起古城,你可能会想到西安洛阳。

其实,在四川的东北部,也藏着一座默默无闻的古城。


每年春日的3月,这里就会樱花烂漫,绵延成海。

百亩樱花漫山绽放,沿着蜿蜒山路,纷纷扬扬地延伸;这里也有村野花海,细细密密的花朵将村落淹没,大把大把的春光,恣意泄下。


各色鲜花也点缀着每个角落,不经意就能撞见春天。

成片的油菜花顺水而开,大把的玫瑰沿路怒放,还有涪江路的三角梅,如瀑布般垂挂……明媚的春色把城市装满。






这是座山水小城,透着满目的绿意和清新。

独拥着“嘉陵第一江山”、“嘉陵江第一曲流”,三面环山,四面环水,整座城市就像被群山、江河、森林所环抱。


这也是座被遗忘的蜀中古城。抬眼的刹那,千年的故事滚滚而来。

坐拥着“中国第一风水古城”。踏过青石板路,古楼古寺古码头遍地皆是,那些遗落在史书里的印记,或许就藏在某片砖瓦下。


最难能可贵的是,古城街巷间,依旧留存浓浓生活气。

当地人守着古城的日常,熙攘市场伴着初阳开张,几乎每条巷子都有自己的味道,每个日子,都足够鲜活。




它还是座不折不扣的果城,令人垂涎的美食之城。

2000多年前,这里就开始栽种桔子,如今柑桔种类已多达80+,尤其是一口西凤脐橙,果肉脆嫩,满口爆汁,吃过就心心念念。




一头钻进大街小巷里,总能寻到各色美食,滋溜地嗦口米粉,炫上几口凉粉,还有热气腾腾的腊肉火锅,外脆里糯的锅盔灌凉粉……想想就忍不住流口水。


这里就是四川南充,兀自低调了2200多年。

坐上高铁,从成都出发,约2h就能抵达这座古城,去自在地吃吃逛逛。


早在2021年,南充还跻身为了“中国十大舒适之城”,与三亚、扬州,厦门等齐名。

清晨去西山散个步,俯瞰整座城市,傍晚去嘉陵江畔逛个闲,吹着晚风,看夕阳把江面染红,还有满街茶馆,自在宵夜……生活就过得有滋有味。


山水秀丽,人文悠久,日子惬意。

厌倦了城市的繁忙与辛劳,就来南充这座悠闲的小城转一转吧。


01
南充的春日
一半山水,一半花海

想带你去看看南充的春天。

山峦苍翠,江水悠然,一树树粉白樱花,一片片野花点缀着山谷江岸,滋长的春意,弥漫在每个角落。


/ 澜岭江花 /

三月时节,大片大片的粉白樱花,会在这里烂漫盛开,漫过草地,沿着江畔,是对春日最无声而又盛大的告白。


湛蓝的晴空,粉白的花朵,明媚的阳光在枝头跃动,为每朵花都打上一层柔光,和煦的春风轻轻地拂过,就簌簌地落下一场场花雪。


登上高处的观景台,俯瞰一树树粉白,如起伏的浪花般轻涌,如天际的云霞般轻柔,连空气里也浸满了丝丝清甜,像是一场朦胧的梦。


这里也有大片草坪,约上三五好友,就能来场野餐,片片樱花飞舞,丛丛草坪葱茏,实在是惬意不过。


/ 西山 /

很难不羡慕南充人民,有着一座如世外桃源般的西山,而且还离城区很近,坐着公交就能抵达。


你可以徒步上山,穿梭在山野林木间,大口呼吸清新空气,也可以坐着缆车上山,脚下是郁郁葱葱的林木相连,远处是鳞次栉比的楼宇层叠。


山顶还有一座历经千年的栖乐寺,飞檐翘角在阳光下熠熠生辉,淡淡香火在殿阁间静静缭绕,在寺庙间随处走走,听听佛音,心下就会一片澄澈。


/ 鹤鸣山 /

若是你问当地人,南充的周末有什么好去处?他们或许会告诉你,去鹤鸣山吧!

这里与市中心隔江相望,一桥相连,还有一座建于北宋的千年白塔,所以当地人也管它叫白塔公园。


挑个阳光和煦的清晨,去塔下走一走,听声声塔铃在晨风中回响,听悠远钟声自远处传来,仿佛千年的时光还不曾远去。


鹤鸣山也足够大,可以去望江长廊眺望悠悠江水,去鹤鸣湖畔散心发呆,去玉皇殿登阁望远,去宝寿寺静心冥思……


/ 三房沟村 /

不同于澜岭江花,三房沟村的春樱更多了几分野趣,娇嫩烂漫的粉樱,一枝枝,一簇簇地环绕着村落,爬满了山沟,交织出了最绚烂的春日盛宴。


站在花林之间,看着茂密的枝条交错而长,看着明艳的繁花缀满枝头,铺天盖地,毫无保留,仿佛一下子就陷落在春天的怀抱里。


在村里随处逛逛,不经意间就会闯入一片花林,暖风和煦,山樱烂漫,蜂蝶在粉花间恣肆地流连,那是城市所寻不到的自在与恬静。


02
嘉陵江畔的明珠
一眼看尽千年时光

南充就像是嘉陵江畔的一颗宝珠,历经了2200余年岁月的冲刷,散发着古朴而又淡雅的光芒。

那些时光的印记,在古城里,在街巷间,在人们口口相传的故事里。


/ 阆中古城 /

对于南充的第一印象,便是阆中古城,它是中国四大古城之一,是中国春节文化之乡,也是被誉为“阆苑仙境”的风水古城。


古城保存得极其完好,走过一条条石板街巷,穿过一栋栋古旧民居,还有飞檐翘角的寺庙和楼宇,仿佛是真的回到了千百年前。


去走一走气势恢宏的张飞庙,去看一看建于唐朝的永安寺,去逛一逛高高耸立的魁星楼……一次阅尽了唐宋明清。


但它又是一座生活着的古城,街巷间尽是流淌的烟火气,清晨市场有人群熙熙攘攘,午后院落有老人闲聊二三,街角,傍晚时分有孩童嬉闹归家……






闲暇的午后,也爱寻一家古城的街边茶馆,晒着太阳,喝壶清茶,望着沧桑的街巷发发呆,岁月便格外地静好。


/ 南津关古镇 /

与阆中古城一江之隔的,便是南津关古镇。

背靠着秀丽的锦屏山,面对着滔滔的嘉陵江,古镇更多了几分诗情画意。


古镇的日子总是不紧不慢,顺着洒落的光影,拾阶而上,两旁是古旧的石壁石屋,酒旗迎风缓缓飘扬,久经岁月的悠闲气,早已浸透在了每一片砖瓦间。


纵横的街巷,错落的竹椅,清润的茶水里,交织出了当地怡然的态度和巴适的生活。


/ 周子古镇 /

市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间,说的或许就是周子古镇,一个连时光都不忍打扰的地方。






这里也是嘉陵江上最后的码头古镇,昔日的繁华早已散尽,唯余下旧时光的淡然与恬静。


沿着青石板路往里走,有沿街叫卖的小摊,有人来人往的祠堂,有儿时常去的胭脂店,有街角打盹的猫咪……仿佛被时光所遗忘。






这里还有一家财神楼,初一十五香火旺盛,从楼上鸟瞰古镇,两旁老屋林立,中间行人匆匆,很有几分古代巷子的味道。


/ 南充文庙 /

若是资深的古建爱好者,那可千万别错过了始建于北宋的南充文庙。




朱红的院墙,明黄的屋瓦,三三两两的林木掩映,步入的刹那,就像是来到了“小故宫”。

遇上下雪或是下雨的日子,更是别有一番古韵。


03
舌尖上的果城
米粉凉粉,也很能打

不止有山水风光,有人文古迹,南充的美食也很能打!

它是水果大户,早在夏朝,这里已是“果氏之国”;各色美食更是很勾人,在《天府旅游美食名录》中,足足入选了33道。


/ 南充米粉 /

南充的清晨,是被一碗米粉所唤醒的。

当地人爱把嗦粉称为是“喝粉”,讲究的是粉鲜,汤鲜,馅鲜,馅味清得无腥膻,汤头浓白而滚热。


米粉的选择也格外地丰富,有干米粉和鲜米粉之分,还可牛肉、牛肚、羊肉、羊杂、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜等馅,怎么吃都过瘾。


晨起去喝碗热乎乎的粉,顺滑的米粉滋溜地顺着喉管下滑,再喝上一大口骨汤,鲜美就在口中蔓延,有时还会加个酥松香脆的油饼,浑身都舒坦了起来。


/ 川北凉粉 /

起源于南充的川北凉粉,凭借着红辣味醇、鲜香爽口的滋味,早早火遍了四川,尤其是夏天,来上一碗还很解暑。


而南充沿街的小店里,也总能找到川北凉粉的身影,别看它不太起眼,却拿下了“中华名小吃”“中华老字号”“四川省非遗”等多个名号,好吃口口相传。


凉粉的原料也很是讲究,选用川北高山特有的麻皮豌豆制成,倒入中药熬煮的红油和蘸料,吃起来不呛不燥,爽辣过瘾中,还透着丝丝回甘。




/ 锅魁灌凉粉 /

或许,你吃过锅魁,也吃过凉粉,但你吃过锅盔灌凉粉吗?它可是南充风靡已久,家喻户晓的名小吃!


将烤好的锅魁顶部开一个口子,把麻辣鲜香,红油透亮的川北凉粉,灌入酥松香脆,口口掉渣的锅魁之内,好吃程度就层层叠加。


现烤刚出炉的时候,绝对是最好吃的,锅魁的香酥包裹着凉粉的绵软,热辣就一下子涌上来舌尖,吃得人直吹气,但又一口一口停不下来。


/ 西充腊肉火锅 /

在《西充竹枝词八首》曾这样写道,“喜逢嘉客火锅烧,也识鸡豚味最饶”,可见腊肉火锅的历史很是悠久,在明清时期就颇为盛行。


当满满的一锅端上来,让人不禁为食材的丰盛惊叹!

各色食材一般会铺三层,上层有腊香肠、腊心舌等“盘子菜”,中层则装着半肥半瘦的腊肉,底层放满了干萝卜挂、米豆腐、粉丝等,看着就食指大动。


屋外是寒风凛冽,三五好友围坐在铜锅旁,等着锅里的食材咕嘟起来,腊肉的香气就伴着水雾弥漫开来,温暖而又饱足。


/ 南充柑橘 /

南充,还有一个响当当的名号,叫作“果城”,早在夏朝时,这里就是“果氏之国”。


嘉陵江的江水,充沛的雨水,宜人的气候,共同滋养着这方土地,让这里柑橘的种类多达80+,个个皮薄多汁,甜润微酸。


春见、沃柑、大雅、爱媛、不知火、血橙在这里都是寻常品种,西凤脐橙和蓬安锦橙才是C位担当,细腻的果肉在口中爆开的瞬间,满嘴甘甜。


不同品种的柑橘分批成熟,几乎是一年四季,南充都浸润在满城酸甜的果香里,提个篮子去果园里逛一遭,就总能收获满满。


小尾巴

被评为“中国十大舒适之城”
在南充的每一天,都足够惬意
坐着缆车去逛逛西山
晒着太阳去转转古城
鲜活的集市,懒散的茶馆
还有热辣飘香的凉粉和米粉
一切都是不紧不慢的样子

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