
当你看到向日葵在阳光下晒着巨大的脑袋时,很难不微笑。作为夏天的代名词,它们鲜艳的花瓣和高大的身材使这些一年生植物难以忽视。事实证明,向日葵不仅仅是一张漂亮的脸蛋。我们发现了 13 个您可能不知道的关于这些阳光美女的有趣事实。 1. 向日葵出现在堪萨斯州纪念区
堪萨斯州的官方州花是野生的本地向日葵,这就是为什么它的绰号是“向日葵之州”。在堪萨斯州二百周年纪念区,一头美洲水牛站在该州随处可见的野生本地向日葵旁边。该设计象征着过去的边疆岁月、广阔的草原、生活和金色的未来。 2. 向日葵在历史上被用作药物
在整个大陆,美洲原住民将向日葵的每一部分用于各种治疗药物。Cochiti 人切下新鲜的植物茎,并将汁液涂在伤口上,以促进愈合而不会感染。切诺基人用向日葵叶浸泡来治疗肾脏疾病。达科他州使用叶浸液来治疗胸痛。祖尼人使用植物根制成的药膏来治疗蛇咬伤。 3. 向日葵被用来预测即将到来的收获
西南部的霍皮人认为,向日葵盛开时,预示着丰收。居住在大草原上的提顿达科他印第安人有句谚语:“向日葵高大盛开,水牛肥肉美”。 4.最高的向日葵被列入吉尼斯世界纪录向日葵可以长到大约 12 英尺高,但世界上最高记录的向日葵达到了 30 英尺 1 英寸。它由 Hans-Peter Schiffer 于 2014 年在德国 Nordrhein Westfalen 的喀斯特种植。 5. 向日葵向日葵
清晨,当太阳升起时,年轻的花头朝东。他们会全天转动并向太阳倾斜头,跟随它直到日落。有趣的事实:然而,在种子生产过程中,沉重、成熟的花头不太可能移动——坚硬、成熟的茎使它们保持静止,通常面向东方。 6. 不是所有的向日葵都是黄色的
向日葵因其巨大、阳光明媚的黄色花朵而受到喜爱。然而,有华丽的深红色、焦橙色和紫色品种可供选择。天鹅绒皇后品种具有引人注目的天鹅绒般的桃花心木红色 3-4 英寸花朵,带有淡淡的金色。也有浅色品种,如意大利白。您可以购买包含多种品种的种子包,无论您在哪里种植,它们都会开出五颜六色的花朵。 7.它的花头是由成千上万的小花组成的
每朵向日葵由1000到2000朵小花组成。种子在花头的中心发育,即所谓的圆盘小花。它们能够自花授粉,但通常由风、蜜蜂、蝴蝶和其他昆虫授粉。蜜蜂和蝴蝶被向日葵的中间“眼睛”所吸引,因此种植向日葵会鼓励它们的存在,并帮助这些有益的传粉者茁壮成长。 8.一朵向日葵最多可以有1000颗种子
黑色种子用于制作向日葵油、鸟类种子、健康休闲食品或种植微型蔬菜(参见#12)。它们富含蛋白质、钾、镁、钙、铁和强大的抗氧化剂维生素 E,有助于预防癌症和心脏病。 9.葵花籽是一种很好的花生酱替代品种子被磨成一种美味的奶油状涂抹物,称为太阳黄油。对于那些对花生过敏的人来说,这是一个很好的选择。 10. 向日葵激发了无数名画的灵感向日葵激发了大师级画家和现代艺术家的灵感。荷兰艺术家文森特梵高 (1853 – 1890) 以许多作品而闻名,尤其是他的向日葵系列。然而,梵高的作品并不是唯一著名的作品。迭戈里维拉、克劳德莫奈和保罗高更也画过向日葵。高更(1848-1903)非常欣赏梵高的向日葵画作,在他1888年的作品《向日葵的画家》中画了梵高画向日葵的肖像。 11.葵花籽进入太空
在太空中生长的零重力向日葵。美国宇航局照片。 2012 年,美国宇航员唐·佩蒂特 (Don Pettit) 带来了许多种子——包括葵花籽——在国际空间站种植。 12. 向日葵微型蔬菜是一种美味的超级食物
向日葵微型蔬菜具有松脆的质地和令人愉悦的坚果味。“Sunnies”是一种很棒的休闲食品,在沙拉中味道鲜美,并且切碎在水果沙拉或酸奶中效果很好。它们营养丰富,富含必需氨基酸、维生素 A、D、E、B 复合物、钙、铁、镁、钾、磷和锌。它们的超级营养成分可增强免疫和消化系统健康。 13. 巨大的向日葵有一个超过一英尺宽的头庄严的猛犸象通常需要 75-90 天才能开花。它巨大的头部超过 1 英尺宽! 想要自己收获葵花籽吗?如果你的花园里种了很多向日葵,你会想晒干一些以备后用。观鸟者可能希望在花园里至少留下一朵花头,供野鸟食用。 当花瓣开始脱落时,向日葵种子就可以收获了。头会下垂,花头背面变成黄褐色。 要收集并晒干种子,请将种子切下,然后将其放入纸袋、平纹细布袋或枕套中。用绳子把袋子系好,挂在空气流通的干燥地方(你的车库、工具棚、阁楼、谷仓椽子)。干燥后,取出种子。你可以生吃或烤它们。一定要在雪松盒中保存一些种子以备明年种植。
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