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今天给大家介绍一下四川省天全县的美食。天全县位于四川省雅安市西部，是一个风景秀丽、物产丰富、人文底蕴深厚的地方。天全县的美食也是非常有特色的，下面就让我来为大家一一道来。 
首先要说的是天全县的钵钵鸡。钵钵鸡是一种用陶钵煮制的鸡肉和辣椒的菜肴，鸡肉鲜嫩，辣椒香辣，汤汁浓郁，配上米饭或者面条，非常开胃。天全县的桥头堡抄手店是当地最有名的钵钵鸡店，每天都有很多食客前来品尝。 
其次要说的是天全县的抄手。抄手是一种用薄皮包裹着肉馅或者菜馅的小馄饨，用开水煮熟后加上红油、花椒、蒜泥等调料拌匀食用。抄手皮薄馅大，汤清味美，是四川人最喜欢的小吃之一。天全县的抄手和鸡店是当地最有特色的抄手店，除了普通的肉馅和菜馅外，还有牛肉、羊肉、鱼肉等多种口味的抄手供应。 
再次要说的是天全县的山野农俗苑。山野农俗苑是一个集农家乐、民俗文化、生态旅游为一体的综合性景区，位于318国道旁边。这里不仅可以欣赏到美丽的山水风光，还可以品尝到当地特色的农家菜。山野农俗苑的菜品都是用自家种植或者采摘的新鲜食材制作的，无论是山菜、野果、竹笋、蘑菇、还是鱼虾、牛羊、家禽等都非常新鲜美味。山野农俗苑还有特色的石棉铁盘烤肉，用铁盘放在火上烤制各种肉类和蔬菜，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。 
最后要说的是天全县的曾记椒麻鸡。椒麻鸡是一种用油炸过的鸡块拌上花椒粉和辣椒粉的传统川菜。椒麻鸡是用土鸡为原料，选用几十种上等的名贵中药秘制而成。吃起来麻而不木，辣而不上火，皮脆嫩、肉质细嫩、味道浓郁。 
以上就是我们为您推荐的天全县的几种美食，您是否心动了呢？如果您有机会到天全县旅游，不妨去品尝一下这些地道的美味，相信您一定会有不一样的感受和收获。当然，天全县的美食还有很多，等待您去发现和探索。希望您能喜欢这篇文章，也欢迎您给我们留言和反馈。
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雷达卡
发表于
2023-4-27 09:56:22
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