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古人洗衣服除捶打外还使用草木灰、皂角、“猪胰子”等物

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发表于 2023-5-4 06:54:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

古代虽然没有洗衣粉,但能把衣服洗干净的方法有很多,包括生物酶这种“高科技”去污方式都有。

洗衣服这件事,从古至今都是与人们日常生活息息相关的事情,上至达官贵人,下至平民百姓,哪怕是皇家成员,都和洗衣服这件事有关系,即便是不用自己动手,但也要和这件事有关联,因为无论任何人,总不可能只穿一件衣服不换。

在现代社会,洗衣服时去污的方式有很多,常见的有洗衣粉、洗衣液、皂液等,对付顽固污渍,如油渍、血渍等还有指定的去污产品,让我们在洗衣服的时候,减轻了很大的工作量,同时也能很好的保护衣物,洗出来的衣服香气扑鼻。

那么在古代,没有发明洗衣粉的时候,古人是怎么处理衣服上的顽固污渍的呢?没有现代化的化学去污产品,是不是衣服时间一长,就会又脏又臭还特别油呢?

尤其是古代的达官贵人的衣服,布料名贵,如果不小心弄脏了,也不可能就扔掉,包括皇帝的龙袍等,如果过于脏的话,穿出来肯定是有失威严,这些人的衣服难道都不洗吗?

其实,聪明的古人在处理衣服上的污渍时,办法多的是,所用的去污产品,不仅是种类繁多,并且还是纯天然无污染,不仅如此,古人们很早就掌握了利用“生物酶”这种技术来处理衣物上的污渍。

 

洗衣粉发明于1907年的德国汉高,也就是说,在1907年之前,全世界是没有洗衣粉这种东西的。

没有洗衣粉,但古人们在解决和处理衣物上的污渍问题上,可谓是办法多多。

首先就是,古人已经发现,利用草木灰可以有效地去除衣物上的污渍。

所谓草木灰,就是草本植物和木本植物在燃烧后,剩余的残留物,草木灰质轻且呈碱性,并且富含矿质元素,比如碳酸钾,这种物质,就能有效的去除衣物上的污渍。

把草木灰当作去污剂来使用,在我国古代早就有之,并且古人们在经过试验后,发现这种去污方式效果极好,也就逐渐的推广起来。

在《礼制·内则》中,就有使用草木灰当去污剂的记载,无论是冠带有污垢,或者是衣裳有污垢,用草木灰拌水洗涤,效果明显:“冠带垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰漱。”这里的灰,就是指草木灰,这种材料的最大优势,就是在于纯天然无污染,并且可以随时随地的就地取材,找点树枝干草之类的植物,一把火烧掉,余下的物质,就是居家常备的去污妙品草木灰。

而在古人不断的钻研中,发现了草木灰如果和贝壳灰搅拌在一起,用来洗丝织品的时候,会让丝织品变得尤为干净和亮丽。

 

 

贝壳灰中是因为含有氢氧化钙,把它和富含碳酸钾的草木灰结合在一起,就能产生化学作用,生成原始的“钾肥皂”,这种物质,对于吸附丝织品上的油污效果十分明显。

不知道古人是如何发现两者结合的奇妙作用的,但这种方法,不仅民间极为流行,还在著名的《考工记》中都有记载,《考工记》记载:“练帛,以栏为灰,渥淳其帛,实诸泽器,摇之蜃。”这个“蜃”,就是贝壳灰,含有氢氧化钙。与草木灰混在一起,能生成氢氧化钾,特别适合洗涤丝织品,又干净又柔顺。实在是对古人的智慧表示赞叹。

其次,就是用皂角来除垢。

皂角,又称皂荚,是皂角树的雌树结出的果实,呈剑鞘状,略弯曲,是一种广泛应用的天然洗涤剂。

使用皂角去污的历史,最远可追溯到魏晋时期,古人在无意中发现,皂角泡在水里,能够产生很多泡沫,这种泡沫可以去除污渍,因此,也就被熟知起来。

同时,随着皂角的用途被越来越多,各种加工优化方法也逐渐增多,在河北灵寿县,古代就有将皂角磨成粉,加入一些中草药,再与猪胰(猪的胰腺)磨成的粉揉捏,用这种办法制出了古代的澡豆。

 

这种澡豆,就是现代香皂的雏形,皂角本身有去污能力,再加入有特殊香味的中草药,用它来洗衣服,不仅能够去污,还能留住芬芳,用来洗澡也是不错的选择。

这就是古代利用“生物酶”的案例,猪胰里面含有消化酶,与皂角结合,就能够增强去污能力,这种强强联合的方法,真不知道古人是如何发现的。

而澡豆的制作方法,在很多传世名著中就有记载,如唐代的神医孙思邈,就在《千金要方》中将制作方法详细地记录下来:“猪胰洗净去污,撕掉脂肪研磨成粉,加入皂角粉末,以及香料。揉捏成团,自然干燥即成”。不过倒是少用来洗衣服,而是用来洗澡。

随着技术的发展与时代的推移,胰子越发普及,也越发高级。

《儿女英雄传》中就有:“长姐搓了阵香肥皂,香豆面子,又使了些个桂花胰子,玫瑰胰子。”

这里所说的“胰子”就是古代的高等肥皂,而且从这里也看得出,当时的胰子还有各种香味与品种,与现代肥皂差不多。

 

胰子中含有大量消化酶,清洗衣物时具有很好的去污作用,古人衣物上的污渍本来就比较单一简单,所以胰子基本能完全满足清洗需要。

原本,魏晋时期宫廷贵族使用的胰子,到了宋元明清时期,已非常寻常,甚至出现了专门经营胰子的店铺与老字号。

除了皂角之外,在岭南地区还有一种树木,名为“肥珠子”,它的果实比皂角更大,并且更油,去污效果也更好,因此,也常被用来当作制作洗涤用品的原料。

随着澡豆的制作工艺不断改进,古人又发明了“猪胰子”。

澡豆是一种十分优质的洗涤用品,但由于在制作时,需要大量的猪胰腺作为原材料,就导致了这种澡豆仅流传于上流权贵,普通老百姓能够享用的不多。

而古人在加工澡豆时,为了充分利用猪胰腺,就将其研磨后稀释,加入草木灰,并用融化的猪油混合均匀,然后压制成块状或者条状,这样的加工方法,就能在原有的猪胰腺数量上,产量更大。

 

这种块状的洗涤物品,名为“猪胰子”,在上个世纪五六十年代,农村还有“猪胰子”的身影,直到西方的肥皂进入国内后,才逐渐消失,而西方的肥皂,最初的名字,就叫做“洋胰子”,正是“猪胰子”转变过来的。

为什么“猪胰子”会有很好的去污效果呢?首先它的主要成分为猪油、猪胰脏以及草木灰,猪油在遇热水后即开始融化,而猪胰脏里面的消化酶就会与猪油产生分解作用,将猪油分解成高级脂肪酸,这种物质与草木灰相结合,就形成了皂化反应,生成了脂肪酸皂。

这与现代的肥皂有着异曲同工之妙,因此,古人们的智慧,是今人无法想象的,这种各类物质碰撞后的化学反应,中国的古人早就有所涉足。

最后,就是“直接又暴力”的捶打捣练去污法。

捶打捣练,顾名思义就是将衣服反复敲打,增加衣服之间的摩擦力,来去除衣物上的污垢,这种“直接而又暴力”的方法,已经不知道有多久的历史。

在没有自来水管道的古代,人们洗衣服一般是在河边进行,这种利用天然河流洗衣服的方式,在世界各地都普遍存在,而捶打捣练,就应运而生。

 

选一块干净平整的石板,将浸泡湿透的衣服平铺在石板上,用棒槌对衣物正反各种角度反复进行捶打,在衣物受力的同时,就能够将衣物上的污渍大面积地去除掉。

这种方法对付那些油污之类的顽固污渍,效果并不是特别明显,但对付普通的污渍,基本上都能去除干净,这种简单实用的方法,是古代劳动人民普遍使用的洗衣方式。李白有诗云:“长安一片月,万户捣衣声。秋风吹不尽,总是玉关情。”不过此处的“捣衣”之意更偏向于缝制衣服前将布料捣软的行为。

古人对于麻布这样厚重而结实的布料,大多采用敲打的方式来去除污垢,但对于绸、纱这样轻柔而较为昂贵的布料,则不敢用捣衣杵大力清洗,于是另一个词汇被创造和广泛使用,那便是“浣纱”。据我国古代最为著名的字典《说文解字》记载:“浣,濯衣垢也。”

 

 

《捣练图》

 

 

唐玄宗时期,据说在宫中就有特意为杨贵妃服务的洗衣工人上千名,这些人负责从捣练,到熨平等整个程序,著名唐代画家张萱就有一幅传世画作,名为《捣练图》,生动地展示了唐代仕女进行洗衣劳作的场景。

捣捶洗衣法接近的还有一种搓衣板洗衣法,这种方法和捣捶法类似,不过它更适合在家中和井边使用。使用离水源较远的居民使用,搓衣板洗衣法,被古代智慧人们充分的发挥,在贵州天河潭的人民,利用充沛的水资源动力,结合搓衣板洗衣服原理,制作了一个水力洗衣机,这台水力洗衣机。反映了古代劳动人民是多么的智慧。

除了上述的集中洗衣去污方式之外,还有一些较为特殊的方式,比如淘米水洗衣服!李时珍发明的肥皂等!《本草纲目》记载:“十月采荚,煮熟捣烂,和白面及诸香作丸,澡身面去垢而腻润胜于皂荚也。”《西游记》原著里有“衣裳禳了,与他浆洗浆洗”的话,猪八戒洗衣服的方法,就是古代最常用的洗衣方式——浆洗。如在古罗马时期,就有使用尿液来对衣物进行除垢的方式,具体使用方式是将尿液与草木灰按比例混合搅拌,再讲衣物放入其中进行浸泡,这样利用尿液中碱与草木灰产生的化学作用,将衣物上的污渍更好地去除。罗马皇帝韦帕芗还设立了“征尿税”,一度是罗马帝国的重要财源。中世纪的欧洲各国,也是有样学样。“尿液洗衣服”的操作,也就在西方风行了一千八百多年,直到近代肥皂大量普及后,才渐渐销声匿迹。

总而言之,在没有洗衣粉的古代社会,人们在洗衣服这件事上却办法颇多,无论是使用草木灰,还是制造出澡豆、猪胰子这类的去污产品,都是古代的劳动人民在不断地探索和研究中发现与发明的,现代化的科技,让人们在日常生活中更加便捷,但也不能否定古代劳动人民的智慧,没有任何一个产品和技术的问世是一蹴而成的,正是有了不断探索和改进,才能够让现代化的技术应运而生。

发布于:山东

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