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[盐都杂谈] 未来,航天员能在天上烧鸡腿、烤红薯?

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上周,“神十五”“神十六”乘组会师太空。据了解,目前正在空间站的“神十六”三名航天员计划于今年11月返回东风着陆场。
航天员们在太空的生活是怎样的?总台专访载人航天工程航天员系统副总设计师、中国航天员科研训练中心总体室主任吴大蔚。
建设自己的“太空厨房”
吴大蔚告诉总台记者,在航天飞行中,营养素的标准与在地面上存在区别,并非所有“地面标准”都适用于天上,比如在天上钙流失会特别快,因此在钙剂的应用上要特别小心。
“如果大量补钙会导致结石形成,但不补钙又会带来一些问题,所以膳食的标准、钙的摄入在什么范围要确定。其他类似的还有铁、钠、维生素,这些水平都会有变化。”
日前,通过天舟六号向航天员运送的在轨驻留消耗品中,有约70公斤的新鲜水果。
吴大蔚介绍,除了吃膳食营养素片之外,航天员的营养摄入重点就是靠食品。在研发出相应的食品后,首先在地面人群中广泛品尝,收集大量数据,将优选后的品种组成食谱。营养均衡之上,还要考虑味道是否可口。
“这次我们会有新鲜果蔬在轨植物栽培,另外还会做一些太空食品的加工制备。”吴大蔚说,在未来,随着技术发展,可以将冷冻食材运送到太空,实现在天上加工制备。“我们会做一个比较好的厨房,烧鸡腿是没问题的,烤面包、花生、红薯、主食类的、肉食类的,这些都能实现。”
太空也讲究垃圾分类
有人计算过,按照每名航天员每餐吃两包航天食品计算,在太空生活六个月会产生三千多个食品包装袋。此外,航天员在轨生活产生的废物、废气、排泄物等,相对于空间站的密闭环境以及空间大小来说,其体量是巨大的。
用吴大蔚的话,太空里的“每一针、每一线、每一包垃圾怎么收拾,都有文章”。
吴大蔚介绍,在空间站有很多桶,干湿垃圾要分离,大小便垃圾和生活垃圾、实验垃圾以及废弃物,比如已损坏的设备组件都要单独处理。“不同的垃圾处理方式都可能会不同,目的就是保证环境安全,不能让微生物等到处滋生,影响整站环境。”
据了解,在三名航天员搭载返回舱返回地球时,固体垃圾会跟着返回舱一并返回。这些垃圾在返回舱进入大气层之后被抛掉,在大气摩擦燃烧的作用下,最终烟消云散。
航天员上天之后会变高?
在失重状态下生活长达半年之久,航天员的身体机能会发生很多变化,比如,“上天之后会变高”。
吴大蔚表示,按照目前国内外载人航天报道的数据,可能会“长高”3至5厘米,因此为航天员设计衣服时会预留一些尺寸。不过,“长高”是暂时的,回到地面在重力作用下会慢慢恢复。
“在天上,脊柱在重力的作用下会让椎间盘伸长,‘缝’变大了,人整个就会长了。回到地面,在重力作用下就会慢慢压缩。”
在适应了失重的飞行环境后,航天员们需要做足身体上的准备,才能更好地返回地球。“比如针对年龄、日常体能状态定下来每天跑步要怎么个跑法、自行车要怎么个蹬法,核心肌肉要锻炼到什么程度、心率要达到什么水准,这是靠一个体系来保证的。”
吴大蔚还透露,返回其实是载人航天当中比较危险的环节,这一过程中航天员所承受的压力可能比飞行中更大一些。“通常大家都会觉得回来了很高兴,不会有问题,其实不是的。什么时候脱主伞?什么时候发指令?这些都有要求。”
吴大蔚将这一切工作概述为“让航天员容光焕发地回到地面”,要“做一个漂亮的收官”。
四川观察(来源:央视新闻)

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发表于 2023-6-6 18:44:23 | 显示全部楼层 | 来自四川
我估计人类到1.5级文明的时候都还走不出太阳系。现在连一级文明都还不到,人类目前连月球中继站都还无法建立,就是地球空间站建设都还处于初级阶段,只能容纳极少数受过特殊训练的宇航员。普通人?连入门的资格都没得。我估计再用100年的时间,一般普通人看是否可以进入地球空间站。再用五十年的时间看能否建立初级月球空间中继站,到2120年前后看能否建成高级月球中继站,完成初级或中级火星金星中继站。初步实现火星金星人类宇航员或受过一般性训练的普通科学家往返地球,
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