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[盐都杂谈] 你们小时候撕过高粱秆儿没?

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发表于 2023-6-8 11:22:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

啃秸秆儿的记忆
       小时候,我很馋甘蔗的味道,懵懂之时,甚至捡过别人丢弃的甘蔗皮来咀嚼。大些后,我喜欢围观大人们在观音阁的“划灯儿”游戏,运气好还能捡到一节厚厚的甘蔗豁皮来啃。

 


       过年应该是我能真正撕几段甘蔗的时候,但靠那点机会怎能解馋呢?于是,我对类似甘蔗的高粱秆和苞谷秆很感兴趣。
       每年暑假,协助母亲掰了包谷,刷了高粱后,我一定会拖着略显疲倦的身子,手持镰刀穿梭在地里,选择心仪的秸秆儿。看好后,一刀下去,弄上一截儿,略一打整下枝叶,便撕起来。“呸。”运气不好,选到涩中带苦的,便忙不迭地吐出来,把手中的秆儿丢掉,寻找下一根。“咦。”这根水分足,有点甜味儿,可以砍一截下来,香香嘴巴。“哇。”这根爽,甜味足,多截几段,再找找。

 


       每次我都会带上一小捆秸秆儿回去。比较而言,包谷秆更泡,好撕,水分足,但不甚甜,高粱秆甜味更足,嚼起来更过瘾。然而,有利即有弊也,撕高粱秆有危险,它的皮儿又薄又硬,很是锋锐,一不小心手就被拉出一道口子。反正我的手被划破的次数不少。可是幼时少零嘴儿,谁会因为怕疼怕流血就放弃寻觅甜呢?
       那时有一种极品高粱秆儿,我们叫“甜水子”。种它不为高粱,只为吃秆儿。那可真是绝顶甜的秆儿啊,品种好的可能不亚于甘蔗吧。于是,人们栽种时,喜欢将它们隐藏起,藏于大片的高粱中。可是“甜水子”那样的卓尔不凡,是那么好藏起来的吗?尤其我们还喜欢沿着高粱地搜寻“灰喷儿”。因此,“甜水子”的命运就是暴露,然后被偷窃。

 


       是啊,就是被偷窃,我们小孩儿很难抵挡住来自min甜的诱惑。一年暑假,我去表哥家玩,其实就在一个村组里。我们三个波仔发现了一块高粱地里隐藏着的几行“甜水子”,心下窃喜。等“甜水子”的高粱籽开始变黑时,我们再也按捺不住了。趁着午后阳光烈,大人都在午睡的光景,我们仨蹿进地里,各自薅起一根就开跑。
       后来,我们坐在轻化工学院操场边的围墙上,悠哉游哉地啃完了各自的“甜水子”。现在,我都还记得当时胃里装满了甜水后,每走一步“咕咚”响的情景。

 


       那块地,我们只去祸祸过一次。现在回想起来,还算调皮得有节制吧。
       很多年没见过“甜水子”了,若能得见,我一定要啃啃,找找当年的感觉。

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发表于 2023-6-8 11:45:43 | 显示全部楼层 | 来自四川
很真实的农村娃儿的经历和生活,特别是捡人家丢的甘蔗皮来嚼,这个真的很真实很实在,估计只有哪个年代的农村娃儿才晓得才干过。我也干过,大人叫钺狗屎火钳儿(火钳儿要用自贡话说)。其实很喽馊。高粱杆包谷杆我也啃多,是父母和哥哥姐姐砍回来的。还有丝茅草根根,还有一种喊鸡腿腿的根根,学名不晓得。一种单株草本植物,根根形状有点像萝卜,味微甜,象牙白,有筷头粗细,长五六厘米到十厘米不等。
烂高粱杆会和甘蔗一样呈粉红色,血红色,有腥臭味,水臭味。
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小时候当甘蔗吃,还有高粱杆
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划灯儿我也围观过,不过已经是到自贡读书了。属于单纯的围观看热闹,看见丢弃的甘蔗觉得非常的可惜。已知捡东西吃很喽馊,只是看没捡过。有一次划灯儿的娃儿走了,地上丢弃了不少的甘蔗。卖甘蔗的觉得可惜,捡起来拿给看热闹的娃儿。其他几个娃儿要了,我摆摆手没要。有20年了没看见人划灯儿了。
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发表于 2023-6-8 12:30:43 | 显示全部楼层 | 来自四川
晓不晓得芭蕉芋嘛?下次写个掏芭蕉芋花咀甜水的帖子嘛。抠鹅笋,高笋,还有一种叫菱角儿的东西,吃起来脆粉脆粉的。不准摸碰打碗碗花,没满12岁不准摸桐子树。小娃儿不能吃鱼蛋,吃了忘斯大。小娃儿不能吃鸡爪,男的吃了抓书写字手要颤,女娃吃了抓花。小娃儿不能吃鸡鸭鹅颈子,吃了颈子犟。
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肯定干过这事
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