江西通报“鼠头鸭脖”事件调查处理情况：不是鸭脖，是老鼠头

Chocolat

针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的联合调查组，本着实事求是原则开展调查，现将有关情况通报如下。

 

联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。

 

经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。

 

目前，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。

阳光季节

这就对了

残酷的温柔

乱象丛生
是哪个造就

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呵呵呵！
打脸不？

盐碱地

怎么处理

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严查

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哦哦

三水

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日久现人心

莫激动

无语啊这样的社会！全是骗子！

手电筒的马甲

越描越黑。说句老实话，既然证物都被扔了，之前凭人的描述推测不是，现在又凭人的描述推测是，又不将做出判断的理据公之于众，这不影响公信力吗？

手电筒的马甲

比如，如果那个菜本身就是炒鸭脖，你调查的采购记录是个啥，难道发现食堂确实采购了耗子脑袋？如果那个菜根本就不是鸭脖，而食堂当天没有鸭脖的菜，那公众绝对会相信那不是鸭脖。就这么简单。现在非要说权威专家认定是鼠头，之前也说权威专家认定是鸭脖，为何现在这个专家就更权威，作出认定的依据又是什么？