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可雅15年作为张裕可雅白兰地的主力产品之一,不管是口感还是香气,一点都不逊色一些国外的白兰地老牌。
2019年,在德国都塞尔多夫市举办的全球白兰地XO盲品赛上,来自中国的可雅桶藏15年XO ,就靠着馥郁芬芳的优雅,力压群雄,拿下了冠军。
世界葡萄酒大师(MW)头衔的DB主编、2019年全球白兰地XO盲品赛评审团主席帕特里克施密特是这样评价可雅桶藏15年XO的:“今天我们品鉴了全球几大奢侈品白兰地,可雅白兰地获得了评委们非常一致的高分,这是很难得的,可见可雅白兰地的确是一款非常棒的酒。对于我们来说,今天着实是发现了一个高端白兰地的‘新世界’,那就是来自中国的可雅白兰地。”
可雅桶藏15年,在经历了至少15年的百年橡木桶桶藏后,香气组成和口感已经发生了非常大的变化。整体香气结构复杂又浑然一体,花果香,烘焙香甚至是雅致的烟草香都能够细细的品味出来。而口感的话,更是圆润丝滑,像天鹅绒一般。
如果有兴趣的话,不妨亲自品鉴一下,一定不会让你失望。
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