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葡萄是世界上最古老、分布最广的水果之一,有成千上万个品种。八九月份正是葡萄最丰富的时节,大家可以根据其特点来选择品种购买。从营养角度来说:
◎ 紫黑色葡萄富含花青素和类黄酮,都是非常强的抗氧化剂,能够对抗和清除体内的自由基,有助预防衰老。
◎ 白绿色的葡萄在抗氧化方面要低于深色葡萄,但中医有“白入肺”“肺主皮毛”之说,认为白葡萄可补肺气,有助润肺。
此外,不同品种在外形、口感等方面也有较大差异↓↓
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