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[盐都杂谈] 南航飞机餐发4个馒头1片白菜,客服:不同航线不一样,白菜是防止馒头烤糊

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发表于 2023-10-17 17:57:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
近日,网红“峰哥亡命天涯”发微博吐槽,称乘坐南航某航班时飞机餐是4个馒头和1片白菜,外加一小包榨菜,“这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐。”这条微博引发网友热议,不少网友留言表示“过于寒酸”。17日上午,南航客服回应上游新闻记者称,不同航线的配餐不一样,这种餐食属于某些航线上的“中式点心”,至于那片白菜,是在微波炉加热时盖在馒头上的,防止被烤糊。
“这次航空餐真是空前绝后了,盒子一打开我都惊了,四个馒头,一包榨菜,还有一片白菜,真的就是一片白菜!这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐。”14日下午,“峰哥亡命天涯”这条微博引发网友围观和热议。截至17日上午10点,这条微博已有2.5万次点赞,留言1700多条,“这个餐食也太寒酸了吧”“这是忆苦思甜饭吗”“馒头花卷还能理解,一片白菜是什么意思?”还有网友在评论区进行了科普,“放白菜是为了馒头烤完不干,不是吃的”“白菜是隔热的,机组餐米饭上也会盖一片,怕最上面贴着盖子的地方烤糊了。”
101.png

“峰哥亡命天涯”吐槽飞机餐是4个馒头。“峰哥亡命天涯”微博
“峰哥亡命天涯”的活动轨迹显示,该航班疑似是从沈阳飞往西宁的南航CZ6117号航班。记者从南航APP上搜索发现,该航班在呼和浩特经停,总耗时5小时25分钟。“餐食说明”一栏显示,从沈阳飞往呼和浩特这一段,经济舱、明珠经济舱、公务舱和头等舱的餐食均为“点心”;从呼和浩特飞往西宁这一段,经济舱和明珠经济舱的餐食为“点心”,公务舱和头等舱则为“正餐”。下面还有一段补充说明:“代码共享航班的餐食请以实际承运航司提供为准;以上数据为正常配餐计划,如遇航班延误、机型变更、突发公共卫生事件等特殊情况,可能造成配餐计划调整,请您留意官方信息。”
102.png

南航客服表示白菜叶是加热时防止点心被烤糊。“峰哥亡命天涯”微博
记者仔细辨认发现,该“中式点心餐盒”内并非全是馒头,而是包含了馒头、花卷等不同种类面点。而在某社交平台上,不少网友也晒出自己乘坐南航航班时领到的肉包子照片,对于其味道也是褒贬不一。14日上午,记者尝试通过私信联系“峰哥亡命天涯”,但未获回应。随后,记者通过电话联系上南航官方客服。一名工作人员表示:“中式点心餐盒放置有一片白菜这种情况的话,它是为了防止在加热过程中,里面的面点水分过度流失,从而保持餐食的口感。如果是反馈的这个(餐食简陋)问题,我们也会督促配餐供应公司做好餐食的改进,以满足不同旅客的不同需求。”对于飞机餐如何具体配备的情况,该工作人员表示:“不是说所有的航班都是这样,不同的航线的配餐是不一样的。”





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