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“自选快餐称重” 是中国快餐业这两年来的 一种新的经营方式 顾客在餐厅用餐时 可以随意选择几十种不同的菜肴 并进行称量和结算 这一新型的餐饮模式 受到了广大消费者的欢迎 自选称重 你猜会少秤么？ 今天都市现场记者暗访调查 现场直击  11月17日中午 都市现场记者来到了 江西省南昌市八一桥阳明路 这里一条街上 开了不少称重的快餐店 暗访·熊氏农家竹筒饭（阳明路店） 记者先走进了一家 名为“熊氏农家竹筒饭”的快餐店 正值饭点 许多老人正在店里用餐  1.98元一两的菜 也就是将近20元一斤 随意搭配 最终按称重计费  记者随机打了一盒菜 称出了480克的重量 加上一份米饭 收取了19.8元的餐费  然而当记者拿出自带秤 现场再次复秤时 却发现菜重仅有342克 比店家的秤 足足少了140克  一开始 商家嘴硬不肯认错 声称“又不是我一家这样做 这条街都是这样的” 随后 执法人员来到现场 在这家店的秤上 用1公斤的砝码 竟然测出了1.4公斤  该店的老板娘告诉记者 他们刚开业1个月 因为整条街其他商家 都是这样的做法 所以他们才按照“风气效仿” 其他商家 真如她所说的情况一样？ 记者又来到了隔壁一家称重的快餐店 暗访·老金自助快餐（阳明路店）   记者打了一份菜之后 店家称重780克 然而记者复称后发现仅有390克 相差了一半！  暗访·胖胖自助快餐（阳明路店） 随后 记者又来到了 “胖胖自助快餐” 店内标明菜价一两8毛5 也就是8.5元一斤  店家称重记者的这份菜 是630克 总共12元 然而记者复称后 却仅仅只有322克 相差将近1倍！  执法人员现场突击 店家偷偷换秤 执法人员到达现场 了解到暗访情况后 同时对其他几家快餐店进行检查 就在对其中一家快餐店检查时 “老金自助快餐”的老板 为了躲避检查 竟偷偷将有问题的秤 藏在了客人吃饭的桌下 然后从袋子里掏出了一台新秤  不过这一行为 被及时赶到的执法人员 发现并记录了下来  执法人员：店家藏起来的秤，虽然已经被店家复秤了，所以称重情况已经正常了；但是我们把这个嫌疑秤已经扣押下来了，之后会对它进行检查。 对于这条街存在的 “鬼秤”情况 执法人员表示 将全部登记记录下来 责令整改 并根据具体情况 按处罚标准进行处罚 商家的秤 称的是重量 更是老百姓的信任 诚信经营 才能经久而立（都市现场）
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雷达卡
发表于
2023-11-18 10:28:46
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