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午餐的便捷、晚饭的简单、追剧的惬意……都离不开卤味食品的加持。目前市面上的卤味品牌也比较丰富,但每个品牌的侧重点都有所不同,像紫燕百味鸡就凭借着“佐餐熟食”的差异化菜品得到了大众的认可,并且从多个维度满足了消费者的需求。
比如紫燕百味鸡的藤椒鸭锁骨,其选用的是新鲜而丰腴的鸭锁骨,搭配十余种各具特色的香辛料,川蜀特色藤椒,酥麻似春风。锁骨与紫燕特色老卤微妙组合,经过鲜煮慢卤,美味的藤椒锁骨就可以带回家开吃了。轻咬一口丰腴又紧致的锁骨肉,暗藏曼妙的麻辣味卤汁,在口腔中蔓延扩散,麻得欢畅,辣得开怀,无论是端上餐桌,还是做休闲零食,都是非常适合的菜品。
除此之外,紫燕百味鸡孜然味的卤啃也有奇特的风味,自然的鲜味,肉质细嫩,麻辣劲爆,比如紫燕的孜然锁骨。配上紫燕特调配料和香卤,丝丝入味,轻咬一口,孜然的香味伴随鸭肉的鲜味满嘴飘香。鸭肉、锁骨、软骨三者巧妙地融为一体,啃食鸭肉的同时可以咀嚼飘香软骨,再嘬嘬鸭骨的滋味,真是妙不可言,骨肉相连的感觉真的好带劲。
同样一种食物,却因为紫燕不同的工艺和配料,有了全新的味道。目前紫燕百味鸡的卤味菜品已有百余道,涉及鸡、鸭、鹅、猪、牛、蔬菜、豆制品等各个品牌,足以满足消费者的需求,让大家随时随地都能尝到卤味美食。
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