如今，餐饮业竞争激烈，想要在众多的对手里脱颖而出，不花点心思肯定是不行的。据环球时报援引英国《每日邮报》报道，日本名古屋的一家餐馆提供一种猎奇体验：付钱请服务员打脸。虽然这家餐馆号称“待客态度最差”，但十分受欢迎，还因“供不应求”不得不
招聘更多的服务员。实际上，除了“扇耳光”餐馆，世界各地还有不少“奇葩”餐厅，他们在为顾客提供美食的同时，也为其带来了一种别样的体验。
“名古屋小姐的巴掌”成人气菜品，花15元请服务员打脸
在日本名古屋的这家餐馆里，人气菜品为“名古屋小姐的巴掌”，税后价格为300日元（约合15元人民币）。
相关视频截图（图源：环球网）
据了解，该餐馆于2012年开业，曾因生意惨淡而一度面临倒闭，但店长池田元希将餐馆打造成网红打卡点，通过引入这种奇特服务扭转了局面。
相关视频显示，在餐馆中，女服务员先鞠躬，然后轮流打顾客耳光。虽然报道提到，目前该餐馆的扇耳光有偿服务“供不应求”，但也有网友质疑，这样花钱找罪受简直是犯傻。
值得一提的是，日本类似的奇特餐饮店还有不少，如机器人餐馆、忍者餐馆乃至戴镣铐用餐的精神病院餐馆等。甚至有一家钓鱼餐馆，食客可以边用餐边钓鱼。
在日本，你甚至不必进入监狱便可品尝到监狱的食物。据环球网此前报道，位于北海道网走市的监狱自助餐厅专门提供该市监狱的食物。据一名去过餐厅的记者称，菜单上的食物囊括了从鱼类到膳食纤维，再到每天必须吸收的盐和碳水化合物所有的东西。
“万物皆可当餐盘”，菜直接放顾客手上
据国际在线援引英国《每日邮报》此前报道，在英国各地，很多新式餐吧和餐厅都曾赶时髦，使用花盆、狗食碗、屋顶瓦片甚至高跟鞋等物品盛放食物。
全英式早餐被盛放在一把破旧的铲子中（图源：国际在线）
如果这种古怪的趋势继续下去，餐盘将成为古董纪念物。为了阻止这一疯狂的趋势，2015年时，社交媒体上一度兴起了一场名为“我们需要餐盘”的活动，旨在保护餐盘文化，结果该账号反倒被无数怪异的餐具照片淹没。
在这些照片中，马恩岛上的一家餐厅使用铲子送早餐；而在其他地方，面包不是放在篮子里，而是放在帽子中；鸡尾酒则被倒入浴缸、奶瓶、玩具箱甚至滑雪靴中。
被放进鞋里的炸丸子（图源：国际在线）
厨师安东·皮奥特罗夫斯基更是将这种“万物皆可当餐盘”的风格发挥到了极致。
2012年，他参加了英国的一个厨艺节目并且顺利夺冠，从此名声大噪，得奖后他在英国普利茅斯开了一家叫“棕色和豆子”的餐厅，这家餐厅的奇特之处在于，有时上菜不用碟子，而是直接就放在你的手上。
例如，该餐厅有一个套餐中有9道菜，其中一道是苹果酱猪肉，当这道菜端上来时，经常会把顾客吓到，因为厨师过来，直接夹着菜放到他们的手背上……
厨师直接夹着菜放到顾客的手背上（图源：“与欧洲有关的一切”）
厨师离开后，顾客通常是一脸迷茫，盯着菜仿佛是在看手表，好像在说“我现在该怎么办啊？”
而对于“棕色和豆子”的餐厅风格，有人觉得这种创意很棒，但也有不少人表示不解，认为“正常吃个饭难道很难吗？”当地的一些居民也忍不住吐槽道，“拜托，买多几个碟子吧！”
极目新闻综合环球网、环球时报、国际在线、环球网旗下账号“与欧洲有关的一切”等
（来源：极目新闻）
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雷达卡
发表于
2023-12-13 14:25:38
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