- 积分
- 26554
- 威望
- 3965 点
- 铜板
- 14486 枚
- 西秦金币
- 0 个
- 鲜花
- 0 朵
- 在线时间
- 4509 小时
- 注册时间
- 2005-8-23
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成立多年来,紫燕百味鸡一直在不断创新中前行,只为给消费者提供更多样化的选择。去年,紫燕百味鸡推出了预制菜品,以快速的烹饪时间、便捷的服务方式,一时间吸引了众多消费者的信赖和关注。今年,紫燕百味鸡推出的冷吃千层肚,一面世就得到了消费者的青睐,并且在10.31-11.11双十一期间线上卖超268万,成绩令人瞩目。
事实上,紫燕百味鸡冷吃千层肚之所以如此受欢迎,除了其吃起来方便简单以外,更重要的是它的品质。一向十分关注产品品质的紫燕百味鸡,在冷吃千层肚产品打造过程中选择了优质毛肚。鲜毛肚颜色一般为黑褐色,因其内壁有一层不易去除的黑膜,闻起来带有些许腥味。为了降低腥味,一些店家会采用双氧水或其他漂白剂漂白,易产生食品安全问题。而紫燕百味鸡向来从食材源头严格把关,优选品质千层肚,拒绝化学手段,而是通过人工漂洗后呈现出一片片颜色自然、Q弹脆爽的精品毛肚。
同时,紫燕百味鸡精心钻研的口味,是整道菜的灵魂所在。精心调配、飘香四溢的川式红油,再搭配紫燕百味鸡34年匠心卤制的招牌汤底,在充分搅拌的基础上,看上去就让人忍不住流口水。所谓食不厌精,毛肚本身已十分爽脆,而紫燕百味鸡为进一步丰富整道菜的口感,又加入粒粒饱满、浓香酥脆的花生碎,口感层次再一次实现进阶。
无论是味道,还是品质,紫燕百味鸡的冷吃千层肚给足了消费者优质体验,其能够如此受欢迎,也是意料之中。相信在紫燕百味鸡对产品品质的严格把控下,未来势必会打造出更多优质产品。
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