今日大寒，三忌，三宜，三秘诀，过好冬季最后15天！
转自：原创 国文 国学生活 2024-01-20 06:02 发表于浙江
寒气之逆极，故谓大寒。
2024年大寒时间
1月20日
农历十二月初十 星期六
年年冬日终有尽，岁岁大寒迎新春。
2024年1月20日，四季里的最后一个节气大寒，踩着隆冬岁末的欢喜应时而来。
至此，二十四节气终，只等春来时。
《授时通考》记载：“寒气之逆极，故谓大寒。”
大寒是一年之中冷到极点的日子，是万物蛰伏，生机潜藏的时令，也是寒潮南下，冬春交接的节点。
值此时期，养护好身心十分重要，为身体把好这最后的严寒关，才能有个好状态迎接来年春暖花开。
今日大寒，收下这份养生攻略，牢记三忌三宜三秘诀，过好冬季最后15天，有个健康吉祥年！
三忌1.忌辛辣过度，损胃伤肝
大寒时节，天地万物仍然处于冰封冬藏的寒冷中，人们习惯于食疗进补，多食辛辣食物以发散风寒。
但万物有度，过则成灾。
辛辣食物可以驱散严寒、温暖身心，可摄入过量也会导致上火干燥、排便不适等症状。
进补时适当搭配清淡的食物，如煲汤、榨汁、凉拌食材等，可以调节体内平衡，起到润肠促消化的作用。
2.忌身体过劳，耗神费气
俗话说：“冬天动一动，少生病一场。”
如今健身运动的人越来越多，一年四季坚持锻炼的人也不少。
运动本是益事，但选错了时机反而会适得其反，尤其在讲究“收藏”的冬天更是如此。
《黄帝内经》里说：“无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。”
冬日里最忌讳的就是剧烈运动、大汗淋漓，扰动人体阳气，不致体强反致体虚。
最好选择较为舒缓的运动，瑜伽、太极、八段锦等都很不错，练至微微出汗，不使身体疲劳即可。
3.忌熬夜早起，损失阴津
冬季三月主闭藏，起居方面适宜早睡晚起，才能让身体阳气顺应天时，养生得益。
冬天熬夜比夏天危害更大，此时人体本就阳气不足，在该睡时不睡，就更易致体内阴阳失衡，病症频发。
建议平日里早睡1小时，至少晚睡半小时，睡前可用热水泡脚暖身，喝点温牛奶辅助睡眠。
睡眠好了，人的状态才能百倍提升，有充足的精气神面对生活。
三宜1.宜喝三汤
生姜阿胶汤
生姜与阿胶的搭配源于中医古方“温经汤”，尤其适合体寒、手脚冰冷者。
姜性温，味辛，归属于脾、肺经，有散寒解表、温中止咳的作用，阿胶富含营养，可以滋阴润燥，活血化瘀。
制作此汤时可加入适量红枣、当归、桂圆、枸杞、红糖，以改善口感，加强功效。
大寒天寒，喝一碗热气腾腾的生姜阿胶汤，给身体散散寒，补补血，让全身都暖起来。
萝卜豆腐汤
民间自古就有“萝卜上市，郎中下市”的说法。
萝卜富含丰富的膳食纤维，口感清甜解腻，可以助消化、增食欲，有清热生津、开胃健脾之效。
豆腐是公认的长寿食物，含有丰富蛋白。
两者搭配煮汤，既可解腻消食，又能益气养颜，炖煮软烂的鲜汤，低热量高纤维，尤其适合脾胃虚弱的老年人食用。
山药排骨汤
冬日里，煲汤就成了餐桌上的常客。
山药是健脾养胃的好食材，排骨含有丰富的钙质，可维护人体骨骼健康，两者搭配煮汤，入口香甜，滋补养胃。
将焯好水的排骨放上姜片慢炖45分钟，山药切块去皮再炖15分钟，撒上葱花香料，就是一锅汤清肉浓、入口即化的山药排骨汤。
2.宜吃三白
山药
正所谓秋吃果来冬吃根，根部是植物储藏能量的地方，恰恰顺应了“冬藏”养生之道。
山药，古称薯蓣，是最常见的根类食材。
其味甘性平，具有健脾开胃、补中益气的作用，是“理虚之要药”、“滋补之上品”。
可搭配木耳、胡萝卜等炒制成菜，也可与小米熬煮制成山药小米粥，暖胃又暖心，是冬季食疗的佳品。
白菜
白菜味美价廉，亦食亦药，自古就深受人们的喜爱。
老话说得好：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜”
中医认为，白菜味甘性寒，食之能消宿食、润燥滋阴，对于鼻咽干燥、排便困难的人来说，是不错的食疗选择。
白菜做法多样简单，即可熬汤内服以化痰止咳，又能加醋拌炒以生津开胃，老少皆宜。
白萝卜
中医认为，六腑以通为补。冬天进补过盛，脾胃负担过重，就容易致使消化不良、机气淤堵。
白萝卜是冬季里最常见的蔬菜，也是药食同源的绝佳通腑食物。
其味甘性凉，富含丰富的水分与膳食纤维，有生津止渴、补肺益气之效。
冬天里的白萝卜便宜易得，既可切丝凉拌，也能榨汁饮用，还能熬汤食之，做法多样简单，男女老少皆宜。
3.宜食三“冻”
冻柿
冬天正是吃柿子的季节，其味道甘甜、营养丰富，能清热润肺、健脾消食。
冻柿是冬日里柿子的常见吃法，将成熟的柿子置于冷水中，其表皮结层薄冰而内里却融化软烂。
咬破皮后吮吸食之，蜜汁清甜可口，尤其在吃过辛辣食物上火后，吃点冻柿子就能帮助改善消化、缓解干咳喉痛等症状。
需要注意的是，冻柿不适合脾胃虚寒者食用，也不适合搭配高蛋白食物空腹吃。
冻梨
冻梨又名冻秋梨，一般由花盖梨、白梨等洗净置于零下二三十度的户外冰冻而成。
经过冷冻的冻梨呈乌黑颜色，将其放在温水中浸泡解冻，剥去表皮便可食用，口感脆甜，十分美味。
冻梨富含果酸、柠檬酸等成分，冬天吃过油腻食物后，吃一个清甜的冻梨，解渴又败火。
冻豆腐
豆腐富含丰富的蛋白和微量元素，素有“植物肉”的称号。
冷冻后的豆腐呈蜂窝状，保留了原来的营养价值。
结构疏松后的豆腐也更加入味，适合脾胃虚弱的老年人与减肥瘦身者食用。
三秘诀
1.避风就暖
俗话说：“大寒大寒，防风御寒。”
大寒天冷地冻，处在四九前后，人体的阳气内敛，体感温度也更低。
此时稍不留意，就容易致使寒邪侵体、发热感冒，尤其年老体弱的人不好恢复，容易在冬季里落下病根。
避风就暖是大寒时节最保险的养生方法，若要外出，需得做足保暖工作，护好头、颈、腿等关键部位。
但也不能过度贪暖，根据气温增减衣物，室内适时开窗通风，寒温得宜，才是冬季养生的秘诀所在。
2.劳逸结合
大寒一过就是年，过年的喜悦似乎冲淡了天气的严寒，但也增加了人身体的疲惫。
年关将近，家里人忙着打扫房屋、置办年货，游子们忙着结束工作、归家返乡，难免劳形苦心、精疲力倦。
《黄帝内经》讲：“劳则气耗，思则气结。”
过于劳累就容易损伤身体精气、耗神费力，使人体虚。
有了好身体才能过好年，哪怕时间再紧，也要注意劳逸结合，找人共同分担，该休息时就休息。
照顾好家人的前提是照顾好自己的身体，人只有健康地活着，才能与所爱共度这一年年的好时光！
3.按摩三穴
期门穴
作用：期门穴位于胸部下方，是脏腑之气汇聚之穴，按摩此穴有疏肝理气、排泄抑郁的作用，也可缓解呕吐、腹胀等症。
方法：按摩时可用手掌从后向前进行推揉，也可用指腹做点按运动，每日3次，一次5~6分钟即可。
关元穴
作用：关元穴位于肚脐下方，腹中线位置，按摩此穴可补肾培元、调理气血。
方法：可以食指或中指点按此穴，也可将手掌搓热后覆于穴位处做环旋运动，但切忌用力过大，注意手法轻柔。
太溪穴
作用：太溪穴位于足部内侧，脚后跟与脚骨筋腱中间凹陷处，按摩此穴有回阳固肾、清肺止咳之效。
方法：用手指活手掌置于穴位处，做轻柔缓和的回旋运动，闲时无事可多按压此穴，每日100次左右即可。
“旧雪未及消，新雪又拥户。”
大寒过后就是立春，新一年的节气即将轮回，首尾相接，无尽无穷。
熬过这个大寒，待到新雪消融、燕有南归时，就是春游踏青、观花赏景之际。
相信走过最深的寒冬，就能重遇最暖的春风。
大寒来了，年关也将近，点个“在看”，将这份温暖的养生秘诀转发分享给身边的家人朋友，愿你天寒人不寒，归家早团圆。
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雷达卡
发表于
2024-1-20 15:42:05
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