手机客户端 WAP版 | 关注我们： 加微博 分站
切换到宽版
 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步，快速开始

西秦会馆

爆料、咨询：18909006163
广告、合作：13990030637
自贡在线»西秦会馆 › 西秦视窗 › 盐都杂谈 › 车厘子为什么会红到发黑？
1234567下一页
返回列表 发新帖
查看: 15591 | 回复: 99

[盐都杂谈] 车厘子为什么会红到发黑？

    [复制链接]
北燕罱飞

2474

主题

5万

帖子

16

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
120480
威望
2474 点
铜板
63242 枚
西秦金币
0 个
鲜花
135 朵

在线时间
9984 小时
注册时间
2016-3-15
发表于 2024-2-1 10:40:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川

车厘子虽然吃起来甜，但总含糖量不算高，约为12.8克/100克，由于其中约5.3克为果糖，口感才会偏甜。车厘子的升糖指数只有22，比苹果（36）、梨（36）和葡萄（43）等绝大多数水果都低。这是因为车厘子中花青素等多酚类物质含量高，抑制了消化酶的活性，同时果胶含量也较高，延缓了糖分的消化吸收速度。颜色越红、甚至发黑的车厘子，花青素含量越高。

 

 

回复

使用道具 举报

广告
笨拉登2

16

主题

5万

帖子

4

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
104628
威望
16 点
铜板
54275 枚
西秦金币
0 个
鲜花
13 朵

在线时间
3816 小时
注册时间
2020-7-31
发表于 2024-2-1 10:49:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
回复

使用道具 举报

日久现人心

20

主题

3万

帖子

19

听众

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
71945
威望
20 点
铜板
39617 枚
西秦金币
0 个
鲜花
21 朵

在线时间
14041 小时
注册时间
2015-3-11
发表于 2024-2-1 11:01:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
回复

使用道具 举报

寒秋一

30

主题

2万

帖子

15

听众

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
55301
威望
30 点
铜板
30782 枚
西秦金币
0 个
鲜花
1 朵

在线时间
7225 小时
注册时间
2016-10-14
发表于 2024-2-1 11:03:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
熟透了
回复

使用道具 举报

盐碱地

25

主题

3万

帖子

18

听众

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
75206
威望
15 点
铜板
41369 枚
西秦金币
0 个
鲜花
2 朵

在线时间
12669 小时
注册时间
2010-3-18
发表于 2024-2-1 11:22:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
哦哦
回复

使用道具 举报

卖布头

75

主题

4万

帖子

9

听众

神经病人思路广

Rank: 12Rank: 12

积分
86156
威望
13 点
铜板
45894 枚
西秦金币
0 个
鲜花
15 朵

在线时间
11164 小时
注册时间
2007-1-6
发表于 2024-2-1 11:49:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
穷人只能看着图片解解馋
回复

使用道具 举报

邹多多

71

主题

4万

帖子

19

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
105171
威望
44 点
铜板
56529 枚
西秦金币
29 个
鲜花
25 朵

在线时间
6759 小时
注册时间
2010-12-19
发表于 2024-2-1 11:51:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
回复

使用道具 举报

只是当时

0

主题

1万

帖子

0

听众

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
37976
威望
0 点
铜板
19746 枚
西秦金币
0 个
鲜花
0 朵

在线时间
463 小时
注册时间
2024-1-19
发表于 2024-2-1 11:56:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
红到发黑
回复

使用道具 举报

山客

38

主题

2万

帖子

5

听众

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
79653
威望
38 点
铜板
28011 枚
西秦金币
0 个
鲜花
2938 朵

在线时间
6725 小时
注册时间
2019-8-2
发表于 2024-2-1 12:20:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
回复

使用道具 举报

Jason.BOBO

0

主题

7388

帖子

0

听众

Rank: 9

积分
15805
威望
0 点
铜板
8410 枚
西秦金币
0 个
鲜花
0 朵

在线时间
722 小时
注册时间
2022-1-17
发表于 2024-2-1 12:32:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
哦哦哦
回复

使用道具 举报

ZG自贡老表

0

主题

2万

帖子

6

听众

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

积分
51991
威望
0 点
铜板
27434 枚
西秦金币
0 个
鲜花
0 朵

在线时间
2376 小时
注册时间
2016-4-11
发表于 2024-2-1 13:16:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
只是来看一下
回复

使用道具 举报

玫瑰骑士

4

主题

4万

帖子

0

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
99717
威望
4 点
铜板
59111 枚
西秦金币
0 个
鲜花
0 朵

在线时间
8324 小时
注册时间
2022-6-29
发表于 2024-2-1 14:09:33 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
看帖要回，这是美德
回复

使用道具 举报

zqk20145

16

主题

5万

帖子

18

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
108118
威望
16 点
铜板
57008 枚
西秦金币
0 个
鲜花
4 朵

在线时间
5692 小时
注册时间
2014-11-3
发表于 2024-2-1 14:12:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
看了
回复

使用道具 举报

我还是说我

0

主题

4万

帖子

0

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
105912
威望
0 点
铜板
62773 枚
西秦金币
0 个
鲜花
0 朵

在线时间
2639 小时
注册时间
2022-4-1
发表于 2024-2-1 14:43:31 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
看帖要回
回复

使用道具 举报

蜀南贫士

1742

主题

6万

帖子

20

听众

Rank: 12Rank: 12

积分
154095
威望
1742 点
铜板
77546 枚
西秦金币
0 个
鲜花
511 朵

在线时间
15729 小时
注册时间
2017-11-19
发表于 2024-2-1 14:58:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
知道了
回复

使用道具 举报

1234567下一页
返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表