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近几年,麻辣烫在餐饮行业深受创业者和投资者的追捧,给许多创业者带来了成功。发展到现在,未来几年麻辣烫发展趋势会越来越好吗?如果要加盟麻辣烫品牌,该如何选择呢?
得益于标准化、易拓展的特点,麻辣烫天生具备连锁发展的优势,其标准化程度越高,发展速度就会越快,而对于想要加盟麻辣烫的创业者来说,在选择麻辣烫加盟品牌的时候,应尽量选择标准化程度高的麻辣烫品牌,尤其是选择那些具有较强供应链优势的品牌。
以国内麻辣烫知名品牌——杨国福麻辣烫为例,杨国福集团投资5亿建成四川研发及制造中心,打造行业领先的智能食品加工厂,高效支持全球门店、零售平台供应,从源头把控食材品质,严控流程确保食品安全;同时,杨国福集团采用统一化、标准化、多元化的加盟经营模式,迅速开拓市场,奠定行业领先地位。
而正是凭借着强大的供应链体系和标准化加盟,杨国福麻辣烫把麻辣烫生意做成了一个高水准、高品质的品牌化餐饮类目,同时也打出了自己响亮的品牌和口碑。
麻辣烫作为川渝小吃,太过辛辣的口味不适宜大范围地推广,而优质的麻辣烫品牌则需要擅长创新与变化。同样以杨国福麻辣烫为例,摒弃了传统川味麻辣烫的红油汤底,选择用骨汤熬制,并在汤中加入了奶和糖,降低辣度,提升鲜度。正是这一改良,让杨国福麻辣烫一炮而红,一步步走向全国,甚至全球。
麻辣烫作为一个千亿级大市场,拥有广阔的成长空间,与此同时品牌竞争也会日益激烈。而对于加盟创业者而言,找对麻辣烫加盟品牌很重要。诸如杨国福麻辣烫这样的优质品牌,在未来麻辣烫餐饮发展中必将大步向前,并且在不断地发展和创新改革中,引领着越来越多的创业者取得成功。
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