这些病可能都是“撑”出来的！饿一饿可以活得更久？早知道早获益…
转自；精准医学 2024-04-26 17:12 湖北
每次遇到好吃的总想多吃两口家里的剩菜剩饭总想着尽早吃完结果一不小心就吃撑了
第二天上体重秤的时候悔恨不已吃撑可不仅会让你变胖还可能“撑出”这10种病↓↓
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这10种病可能是
“撑”出来的
01胃病
近年来，我国患胃病人数持续上涨，而且年轻人占比较大。造成这种现象的原因与日常饮食密切相关，比如长期饮食不规律、暴饮暴食、重口味等等。这种饮食方式会对胃黏膜产生刺激，促使胃酸过度分泌，诱发消化不良、腹胀等症状出现，严重的可能会诱发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
02骨质疏松症
根据科学研究报告，如果在晚上吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，降低了体内的钙储存，容易诱发骨质疏松症。除此之外，长期饱食会使人体内甲状旁腺激素增多，容易使骨骼过分脱钙，造成骨质疏松。
03心梗
饱餐后，尤其是进食大量油腻、高热量食物后，人体血脂水平突然升高，致使血液黏稠度增加。一方面会导致血液流速缓慢，外周血管阻力增加，心脏负荷增大；另一方面会导致血小板聚集性增高，在冠状动脉狭窄的基础上形成血栓，堵塞管腔，引起急性心肌梗死。饱餐后为了消化吸收食物，血液会重新分流，更多地流向胃肠道，使心脏冠脉供血相对减少。在有冠脉狭窄的基础上，一旦供血减少，就会出现心肌供血不足，导致心肌缺血坏死引发心肌梗死。
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04神经衰弱
晚上吃过多的食物会刺激大脑神经细胞兴奋，最终使我们无法正常进入睡眠，时间一长，如果休息不好，就容易导致神经衰弱。
05肥胖症
肥胖症是因脂肪堆积过多和分布异常引起的体重增加，之所以脂肪堆积，是因为体内能量平衡失调，即能量摄入过多，消耗减少。而暴饮暴食就是一次性摄入过多能量，难以消耗，体内能量失衡，导致脂肪堆积。
06糖尿病
虽然偶尔吃多吃撑不会影响长期健康，但长期过量饮食会导致肥胖。临床证明，肥胖会增加患2型糖尿病的风险。胰岛素抵抗本身与长期过量饮食密切相关。当血液中过多的糖分降低激素胰岛素在细胞中储存血糖的能力时，就会阻止血细胞将血糖转化为能量，并使血糖水平更难控制。如果不加以控制，胰岛素抵抗可能会增加患2型糖尿病的风险。
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07大脑衰老
吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
08肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
09急性胰腺炎
晚餐吃得过好、过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。
10癌症
长时间大吃大喝，摄入太烫、粗糙的食物，会导致食道黏膜上皮受损，如果黏膜上皮经常受到不好的刺激，会使其在经常反复增生、修复的过程中出现变异，最终诱发癌变。此外，长期摄入大量蛋白质和脂肪，也容易增加结肠癌、乳腺癌、胰腺癌等恶性肿瘤的发生几率。
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饿一饿真的可以
活得更久？
2022年5月，来自德克萨斯西南医学协会的研究团队，在知名期刊《Science》上，发表了他们关于“节食延寿”的新研究成果。结果显示，在控制热量摄入的同时，也要把控好进食的时间，才能达到拉长生物生命周期的效果。而在研究中，他们利用这种控制热量与进食时间的方法，使实验小鼠的生存周期最大拉长了35%。种种数据表明，在符合生物钟的情况下（小鼠夜间活动、白天休息），对生物进行适当的热量控制，更有利于生物健康。
2021年9月，一项发表在美国内分泌学会（Endocrine Society）期刊《内分泌综述》（Endocrine Reviews）的综述研究显示，“限时饮食”能够对人体的昼夜节律产生影响，从而可以改善代谢和肥胖，起到降低血压、改善血糖、血脂和降低炎症的效果。限时饮食作为轻断食的一种，执行起来相对容易，每天的进餐时长控制在4小时~10小时以内就行。
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适当“挨饿”
有哪些好处？
有助减轻体重
轻断食方法已经被《中国超重肥胖医学营养治疗专家共识》纳入为正规减肥方法之一。每周坚持不连续的2天轻断食，可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比，多数人在科学合理地限制饮食一周后体重都会有所下降。
有助控制血糖
一项刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出，轻断食是一种安全的饮食干预，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。轻断食在短期内不能有效降低血糖，但可提升胰岛素敏感性，利于防治糖尿病。图片
有助促进血液循环
一项发表在《上海中医药》杂志上的研究指出，轻断食有促进血液循环的作用，利于增强全身组织血氧供应。
有助预防阿尔茨海默病
美国约翰•霍普金斯医学院研究发现，每周坚持两天轻断食，控制热量摄入，会对大脑产生积极影响，预防阿尔茨海默病（俗称“老年痴呆”）和帕金森病。
有助降低患癌风险
美国斯基德莫尔学院研究发现，轻断食有利于降低身体氧化应激水平，而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。
怎样才算适当“挨饿”？
适当“挨饿”，是指科学控制饮食时间和饮食量，绝不是饥一顿饱一顿，更不是忍饥挨饿。从营养学的角度来说，适当限制饮食对肥胖人群有好处。但是过度限制饮食，容易出现营养不良等问题。建议大家在专业营养医生的指导下，进行限时饮食。
一天三顿饭怎么吃才健康？
对于肥胖或者已经有代谢性疾病的人群，适当限制热量对身体健康有帮助。一般推荐这些人，把基础摄入的热量减少30%，保持在70%左右的水平。比如每天热量控制在1200~1500大卡之间。具体来说，主食控制在275克左右，蔬菜控制在400克左右，动物性食物控制在140克左右，奶制品或者乳制品控制在300克左右。同时要注意三餐的配比：30%、40%、30%，这样三餐的营养摄入会比较均衡。
肥胖或者患有代谢性疾病朋友，如果愿意采用限时饮食，建议他们下午4点的这一餐，可以多进食一些蔬菜，蔬菜量要占到一天内蔬菜量的一半，同时可以适当地增加蛋白质，这样能够增加晚间的饱腹感，减少饥饿感，也有利于坚持这种饮食方式。除了饮食限制以外，还提倡增加运动，这样有助于保持身体的健康。
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限时饮食要注意这些？
1、对于一部分人而言，限时进食是可以尝试并比较容易坚持的减重方法，同时可以循序渐进地缩短进食时间。
2、对于有胃肠疾病和其他慢性疾病的患者而言，若要尝试限时进食，需要咨询专业人士。
3、限时进食不等于长期节食，期间要保持食物多样化、保证非产能营养素的摄入平衡。
4、记得要保持适度运动，否则机体就会首先消耗肌肉来供应能量，最终可能导致肌肉萎缩。
来源：CCTV生活圈审核：邵逸夫医院 临床营养科经邵逸夫医院综合编辑整理版权归原作者所有如有违规、侵权请联系我们
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雷达卡
发表于
2024-4-27 12:01:23
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