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[盐都杂谈] 特供酒?专供酒?:官方曝光,别再买了!

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发表于 2024-5-10 10:12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川
一瓶成本40元的白酒

标上“XX局专用酒”

“国酒定制 个性尊享”等字样

便摇身一变

成了所谓“特供”“专供”酒

卖出几十倍的价格

@所有人!别再被骗了!

“特供酒”的前世今生

今年年初,公安部公布5起非法制售“特供酒”案例,案值均上亿。近日,浙江台州公安机关破获一起特大制售假酒案,一瓶“特供茅台”酒成本价40元,通过分层经销以假乱真,末端售价只比真酒市场价略低。抓获犯罪嫌疑人15名,捣毁制假窝点11个,查扣“特供”“专供”等假酒20余种1300余箱,摧毁一条集产、供、销一体的假酒产业链。
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有业内人士表示,在市场不规范的早期,“特供酒”确实在酿酒行业大量存在,许多企业利用人们对于特供、专供产品的猎奇心理专门开发一些专销产品。因其稀缺、高价值等特性给市场带来消费需求,形成一股“特供”消费风气,为后来的造假提供了基础。如今,“特供酒”与“专供酒”已成为一门用低档白酒灌装、勾兑的暴利生意。
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“特供酒”将再迎强监管
近年来,一些不法分子冒用中央和国家机关、人民军队名义,以低档白酒灌装、勾兑生产、销售所谓“特供”“专供”等假酒牟取暴利。针对此类问题,国家机关事务管理局、市场监管总局、中央军委后勤保障部、公安部等多部门曾在2013年、2021年、2022年印发严禁使用“特供”“专供”等标识,禁售“军”字号烟酒,禁制售“特供酒”等商品的通知。
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但“特供酒”因其销售渠道隐蔽,难以追溯,监管打击难度较大,且产业链成熟,存在一定的市场需求,给“特供酒”的清理带来了很大难度。特别是直播电商快速崛起后,“特供酒”乱象进一步加剧,各种标有“特殊渠道”标识的“内供”“军供”假酒在平台泛滥,加上不少消费者存在占便宜和炫耀的心理,给了不法之徒可乘之机。
35.jpg
2024年5月7日,市场监管总局发布《关于严禁制售“特供酒”的公告(征求意见稿)》(简称《征求意见稿》)。《征求意见稿》拟规定,对生产、销售、经营含有“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等类似标识内容的酒类商品,以及发布相关广告、商业宣传等行为发出“禁令”。

一、严禁生产含有“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等类似标识内容的酒类商品。
二、严禁销售含有“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等类似标识内容的酒类商品。
三、严禁餐饮单位经营含有“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等类似标识内容的酒类商品。
四、严禁设计、制作、代理、发布含有“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等类似内容的酒类商品广告。
五、严禁借“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等名义推销酒类商品,进行虚假或引人误解的商业宣传。

六、严禁印刷企业印刷含有“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等类似内容的商标标识、包装、装潢、酒瓶标签贴纸。
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“特供酒”的7类违法行为

01、酒类标签、说明书标注“特供”类字样,涉嫌违反食品安全法;

02、酒类广告使用“特供”类用语,涉嫌违反广告法;

03、制售“特供酒”同时假冒他人注册商标,涉嫌侵犯注册商标专用权;

04、销售“特供酒”,涉嫌实施虚假或者引人误解的商业宣传等不正当竞争行为;

05、销售“特供酒”,涉嫌引人误认为是他人商品、服务或者与他人存在特定联系;

06、制售“特供酒”,涉嫌以假充真、以次充好,以不合格产品冒充合格产品等;

07、制售“特供酒”,涉嫌构成制售伪劣产品罪。

如何辨别“特供酒”

1、看外包装和产品介绍信息


商品包装、标签及发布的信息、介绍中或商品广告中,使用有“特供”“专供”或有“RMDHT”(人民大会堂)、“ZXYJ”(政协用酒)、“QGRD”(全国人大)、“GYZY”(国宴专用)、“JD”(军队)等拼音缩写、汉字谐音“暗语”。


2、看配料表


正宗粮食酒的原料里面都只有粮食和谷物,有些比较特殊的酒,如豉香型白酒中还会添加肥猪肉,但绝对不会出现酒精、香精等字眼,这样的酒才是真正的粮食酒。如今,也有些小作坊生产的低端酒,在原料中没有将使用的添加化学成分标注出来,这时就需要通过口感、风味去判断。
33.jpg
3、看执行标准


根据白酒生产工序的不同,大致可分为固态法白酒、固液法白酒和液态法白酒。固态法白酒是真正的粮食酒,剩下两种是用食用酒精勾兑的。固态法白酒的执行标准GB/T10781;固液法白酒的执行标准是GB/T 20822;液态法白酒的执行标准是GB/T 20821。不同香型的执行标准为酱香型白酒GB/T 26760、浓香型白酒GB/T10781.1、清香型白酒GB/T 10781.2 、米香型白酒GB/T 10781.3 、凤香型白酒GB/T 14867、豉香型白酒GB/T 16289。

4、看酒的黏稠度、挂杯情况


粮食酿造的酒含有多种风味成分,经过一定时间的坛储窖藏,酒体中酯类物质含量会提高,酒液会变得比水更黏稠。其黏稠程度会影响到挂杯效果,将酒倒入酒杯中,微微晃动酒杯然后静置,能够看到酒杯的杯壁上有瀑布状的液体挂在上面,而不是像水一样迅速回落,挂杯越明显酒的品质越好。
32.jpg
5、用手搓闻


粮食酿造的酒中有大量风味物质,这类物质不易挥发,将少量白酒倒在手掌上,双手搓动,等手上明显的液体挥发后,闻下掌心的味道,如是粮食酒有一种独特的甘甜酒香,而勾兑酒则有一股刺鼻气味。

6、酒花酒线


酒花酒线,这两个虽不能判断是不是粮食酒,但可帮助我们大致了解酒体的好坏,酒花越是细密、酒线越是长的,说明酒品质更加优秀。


以上鉴酒技巧你掌握了吗?

小编在此郑重提醒:

目前,市场上流通的

“特供酒”均为假酒!
健康重要 生命可贵

切莫相信特殊渠道

优惠“名牌”噱头

保持理性消费

一看二闻三品

细细把关

选购真正合适的好酒~

只想摆烂~

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发表于 2024-5-10 10:57:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自四川
从来不喝这些酒
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是三无产品吧?
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领导特供
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假酒!!!
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二十年前的光头五粮液
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算不算这种?
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整猪的,监管部门在办公室喝茶吗?
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