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一到夏天,小龙虾便成了无数人喜爱的一道美食。很多人掰掉虾头后,会狠狠地嘬上一口,将里面的虾黄吸入嘴中。
其实,小龙虾的“虾黄”是肝胰脏。之所以叫这个名字,是因为小龙虾的肝脏和胰脏没有明显的界限,还有一定的流动性。肝胰脏是小龙虾的消化器官,其功能跟动物的肝脏类似,负责分泌、输送消化液,贮存能量与物质,也有一定的解毒功能。
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口念南无阿弥陀,眼睛到处睃。
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