极目新闻记者 邹浩
通讯员 杨沙 高辛
实习生 张怡宁
油焖大虾、番茄炒鸡蛋、凉拌毛豆、干煸基围虾、水果茶……5月28日，武汉市蔡甸区第四小学校园变身露天大厨房，该校举行“‘烹’然心动，尽享美好”第二届厨王争霸赛，以不一样的美味六一，助力孩子们非一般的快乐成长。
据了解，在蔡甸四小，劳动是第一要务。吴海峰老师发挥烹饪特长，积极开设“四小私厨”课程，每周三线上授课，教学生学采买、洗菜、摘菜，练刀工、调火候、做造型等，既锻炼了动手能力，又培养了勤俭持家、精打细算的意识。
平时，学生们自发到各班“躬耕园”种菜、除草、浇水、施肥，丰收的时候，同学们组队采摘、分装。收获的果实有生菜、黄瓜、青椒、茄子……新鲜美味，品种繁多，也为厨王争霸赛储备了丰富的食材。
比赛伊始，主持人周梦瑶老师详细讲解了比赛的流程、规则、要求，以及比赛时的安全注意事项。各参赛队伍要在规定时间内完成一道指定菜品（番茄炒蛋），以及一至两道自选创意菜品。
五年级五个班的参赛“小厨王”穿戴好了厨师帽子、围裙、套袖，有模有样、霸气十足。
活动正式开始，只见小选手们个个气定神闲、信心满满：起锅倒油，油热添菜，娴熟翻炒，菜熟装盘，操作一气呵成、井然有序。番茄炒鸡蛋的诱人香味不断飘过众人的口鼻，菜品还未上桌，评委、老师和观战的同学们就看得垂涎三尺，满心欢喜。
第二道菜是各小组的特色菜，操作时间为30分钟。随着主持人一声令下，同学们使出浑身解数，争分夺秒地开始了食物的制作。比赛现场，各个团队分工合作，切菜、烹饪、摆盘、做造型，忙得不亦乐乎。参赛的小厨师们也纷纷亮出自己的杀手锏，于锅碗瓢盆之中大显身手，娴熟的烹制手艺、规范地操作，令人惊叹不已。
由教师、家长、学生组成的评委团队，手执红黄蓝不同分值的美食票，一一品尝完15道菜品后，根据菜肴色、香、味、形及营养搭配创新等方面进行盲投，评委们为小厨师们的精湛厨艺啧啧称奇。
每一道菜品都宛如一幅精美的画作，为评审团带来了一场味觉与视觉的双重盛宴。经过一番激烈而精彩的角逐，根据综合评分的高低，大赛最终揭晓了一二三等奖的得主。
蔡甸四小校长胡福兰表示，“校园厨王争霸赛”是一场比赛，更是一次检阅，是四小学子们动手能力的综合较量，更是劳动教育成果展示的高光时刻。学校将持续贯彻践行“五育并举”，将劳动教育落到实处，让他们在实践中享受劳动之乐，品味生活之美，体验劳动的创造性，让校园生活变得更加有味、有爱。
（来源：极目新闻）
更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线027-86777777。
[复制链接]
雷达卡
发表于
2024-5-30 13:18:55
提升卡
置顶卡
变色卡
千斤顶
显身卡
