自贡师专食品有限公司前身为自贡师专面包，成立于1956年，坐落于千年盐都、恐龙之乡、南国灯城自贡——四川省盐业学校内，公司专注于烘焙生产、销售、研发、连锁为一体的四川老牌烘焙企业。
老师专面包前身是一家高校筹建食品厂，历经自贡师专、四川理工、四川轻化工大学；1956年自贡师范学校膳食科成立糕点组取名“香可乐”，生产麻杆糖、椒盐月饼、古早面包、花生糖、米花糖、手工麻花等供应保障，上个世纪80年代自贡师专为改善师生伙食、增加烘焙种类。1986年在自贡开办了第一家面包厂，1989年老师专参加四川省高校烘焙大赛获得金奖。
老师专面包经过几十年的发展，产品畅销自贡以及四川地区，成为当地名小吃，产品覆盖有：面包、蛋糕、川饼、川粽、伴手礼、烘焙预制食品等几百个品种，拥有自建工厂3000平方米；公司和四川省盐业学校共建“ 烘焙预制食品产业学院 ”和四川轻化工大学共建“ 烘焙食品研究院 ”。
目前品牌正在申请“ 四川老字号 ”、“ 非物质文化遗产 ”，公司现拥有连锁门店8家，其中高校门店5家，公司员工110余人。公司自成立以来未出现一起食品安全事故，得到了各级政府高度肯定，公司的目标是打造 “ 中国高校烘焙第一品牌 ”！
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雷达卡
发表于
2024-7-15 23:17:47
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