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通常情况下,食品的保质期要比真正发生“变质”的时间短,专家提醒选临期食品注意:①看类别。奶茶、果汁、糕点等含水量高的食品最好谨慎购买。水分含量低的食物,如烤鱼片、方便面,以及罐头食品、冷冻食品等微生物不易生长或生长速度较慢的食品,安全性相对高一些。②尽量选小包装。③注意看保质期。计算一下消耗速度,如果不能在保质期内吃完,要慎重考虑。
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神经病人思路广
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自流井中山口腔门诊部(已退休)
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