“用我自己种的菜籽到油坊现榨的油，为啥装桶食用的时候会发臭呢？”75岁老人实在想不明白。
“我去找相关部门反映，对方说首先要由第三方检测，数千元检测费还得我们自己承担。为这几十斤油，即便花这么大成本检测，还不一定能确定是谁的责任！”老人的儿子孙先生感叹。
孙先生坦言，自己之所以反映此事，是觉得食品安全无小事，希望职能部门能主动查明真相，让老百姓安心。
投诉：“父亲送94斤自种菜籽榨油，新油为啥发臭难闻？”孙先生告诉华商报大风新闻记者，他们家住江苏省连云港市灌南县三口镇，遇到的怪事让一家人很是困惑。
今年8月底，孙先生75岁的老父亲把自种的菜籽洗干净晒干，拉到镇上去榨油。油坊把菜籽称重94斤，油榨了4桶共32斤。
位于镇上的油坊
过了10天，家人开始吃这些新鲜油时，发现有明显臭味，把油放在锅里面烧热的时候臭味更浓烈。
自己家多年来吃的都是自种的菜籽，榨出来的菜籽油有浓烈的菜籽味道，而这次的油没有菜籽独有的味道。让周边邻居察看、嗅闻，都说这个油臭得不得了，明显不正常。
孙先生称，榨过的油发臭味，至今放在家里无法食用
听父亲说，他当时把菜籽给了油坊后，看到油榨出来装进桶，随后就拉回家了，中途也没有到其他地方去，更没有人接触过榨的油。孙先生由此怀疑，老父亲榨油的时候是不是被“掉包”了？
咨询：要检测“问题”油，需支付数千元检测费
孙先生告诉华商报大风新闻记者，多次询问后，他把油和菜籽饼拿到县市场监督管理局投诉，工作人员察看、嗅闻后也认为油不对劲。
孙先生联系到上海一家鉴定机构，鉴定机构让把油的颜色拍给看一看。通过对比，鉴定机构告诉孙先生这油不对，认为有问题、暂时不能吃，表示如果详细鉴定的话，费用需要3000多元。
孙先生又在网上联系北京一家鉴定机构，工作人员看过图片也认为油不对，表示出具详细鉴定报告，需要6000元左右的费用。同时表示最好让市场监督管理局工作人员去做鉴定要好一点，代表官方，“公信力”更强一些。
疑惑：为啥同一个油坊，购买与现榨差别大？
孙先生称，为了更好的辨别油的真假，他还专门跑到三口镇，到他父亲榨油的油坊里购买几斤油。悄悄到机房里，看到榨油机有多个管道，怀疑老板在机械上做了文章，现榨的油通过管道流进老板的油桶，其他“问题油”通过管道装进顾客家里的油桶。
孙先生称，买回家的油，通过对比表象颜色，两者相差比较大。又通过放在锅里加热，从油坊里购买的菜籽油，有浓浓的新鲜菜籽的味道。而父亲用菜籽现榨的油，味道却是发臭比较难闻。孙先生还跑到其他邻居家询问过，其中另一位老人告诉他，以前曾经遇到过类似问题。
维权：检测需被投诉人同意，费用由投诉人支付
孙先生说实名举报后，市场监督管理局工作人员建议他与油坊协调解决此事。
孙先生说自己常年不在家，实名举报不是为自己换回几十斤油回来，而是通过此事让执法部门加大执法力度，对这些来路不明的“问题油”进行一个彻底的查处，给留守老家的老人一个安全的食用油环境，他坚持举报不和解。
9月26日，华商报大风新闻记者联系辖区市场监督部门，工作人员称，他们现场没有发现“问题油”。油坊老板承认孙先生父母到他家来榨过油，涉嫌“问题油”是装油容器污染，还是其他原因，他们还不清楚。对于检测问题，需要投诉人同意后检测结果才能算数，如果不同意检测结果只能是个参考，检查费用还要当事人支付。
老板：自己榨油没问题，问题或许出在容器上
孙先生提供的现场执法视频显示，10月8日下午，辖区市场监督局再次跟孙先生一行来到位于镇街道的涉事油坊。
执法部门介入调查称，如果孙先生鉴定的话，费用自行承担
老板起初不承认是在他家榨的油，在孙先生提供了装菜籽的编制袋等实物后，对方没有再坚持。
10月8日，华商报大风新闻记者联系涉事的油坊老板，他介绍，孙先生的父母的确来到他们店里榨过油。该老板称，他开油坊十几年，不可能调换地沟油给老年人的。对于对方自种菜籽榨油为何发臭的问题，老板称可能装油的桶里有水，存放时间长加上高温导致变质发臭。如果孙先生提出对油进行检测，他同意由第三方机构检测。
对于油坊老板的回复，孙先生坚持认为，他们农村人年年榨油，不可能用带水的桶装油，这是基本常识，老人装油桶提前几天清洗后，晾晒干的，不可能存有水，还有一个桶是以前装过油的，直接拿去装的新榨油。
律师：建议市场监督部门进一步对油坊进行调查
北京市康达（西安）律师事务所律师张晓静认为:孙先生作为投诉方，有义务提供相关材料佐证其投诉举报的内容，故想要检测菜籽油变质而进行鉴定，由孙先生作为当事人先自行负责鉴定费用并无不妥。但对菜籽油进行检测的鉴定结果，却并不能直接达到孙先生的证明目的。
张晓静律师提醒，即鉴定时已是油坊完成菜籽加工后的消费使用环节，由于加工后油桶及菜籽油的储存均不由油坊一方负责，加之自加工至鉴定已经过多日，就算鉴定“油”确实坏了，也不能充分证明油坊加工环节的过错，还需要深入调查才行。
张晓静建议，鉴于生产和储存环节，孙先生可采取向主管部门投诉举报的方式进行维权，由县市场监督管理局对油坊进一步深入调查检查，对油质进行检测，根据实际情况进行处理。
华商报大风新闻记者 佘晖 编辑 董琳
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雷达卡
发表于
2024-10-10 10:43:20
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